さっそくですが何食べたか忘れました。よく考えたら、消化の悪いラーメンは自転車の旅には向いてない気がする。
名前が普通と違って覚えにくかったものでつい。
公式ページらしきものにも載ってないです。
今思えば大好きな味噌にしておくべきだった。
僕が食べたのはとんこつスープのやつにチャーシューがのったもの。
チャーシュー麺ちゃうんかいという突っ込みは却下。全く同じ物とは限りません。
おいしいといえばおいしいです。
どの部分もそれなりによくできているといったところです。
気になったのはスープ。
妙に甘い。とんこつなので当然といえば当然ですけど、口にあまり残らない。
あっさりしすぎというか、スープとしてのコクがもっとほしいところです。
王道のとんこつスープがあるとすれば、それからやや離れた味です。
あまりこってりはしてないのですが、こってりを期待していたのでちと残念。
でもおいしくいただきました。
近場にあったらちょくちょく行ってみたいお店です。
遠いのが難点ですが、1号線沿いにあるため行きやすくはあります。