住所：世田谷区三軒茶屋 1-34-13 ＭＡＰ
営業時間：11：00−0：00
定休日：無
メニュー：らーめん650 大らーめん800 みそらーめん750 大みそらーめん900 つけ麺650 大つけ麺800
醤油らーめん550 塩らーめん550 黒油みそらーめん750 肉増し200 野菜増し100 ピリ辛ネギ150
煮玉子100 コーン50 バター50 のり50 豚キムチ丼300 鮭はらみ丼300 豚マヨ丼300 ライス100
つまみワンタン300 肉野菜いため450 つまみチャーシュー400 もやし黒酢炒め300 ねぎチャ−シュー250円
つまみメンマ200 餃子280 生ビール480 瓶ビール480 グレープフルーツサワー350 レモンサワー350
ウーロンハイ350 オレンジジュース100 コーラ100 ウーロン茶100
カウンターには醤油、ラー油、酢、業務用にんにく、コショウ、ごま。
２００６夏 閉店
２００６・１・１２（ＴＨＵ）
ここは「むつみ屋」系列の二郎インスパイア店ということらしい。
前にも書いたがチェーン店「花月」が二郎風らーめんをだす日も近いのではないか。
店内は右側に壁に向かったコの字型のカウンターがありその奥には厨房と、左側にはテーブル席がある。
広めの店内で席数も多くゆったりとしている。
メニューの多さかららーめん屋というよりは中華屋のような感じがする。
中国人らしき女性店員が注文を取りにきたが、あまり日本語がうまくなく少々てこずった。
他のお客さんとも同じような感じだった。
らーめん 650
野菜はキャベツともやし半々。
硬めの茹で上がり。
キャベツ高騰のこの時期に多目なのはうれしいが、メニューに書かれた「麺200ｇ野菜300ｇ」というのはどうなのだろう。
圧倒的に麺の方が多く感じた。
茹でる前だと野菜のほうが重量があるのかな？
ニンニクは業務用の粗刻みニンニク。残念ながら後半はスープがこの匂いに占領されてしまう。
卓上にも置いてあるので始めから入れておかなくてもいいのでは？
麺は四角い中太麺。
パスタのような食感で面白い。
スープは旧フーズ系のような感じで乳化しておらずライトな豚骨醤油。後味甘め。
表面には細かい背脂。
明大前の吉野を少し薄めにした感じかな。
チャーシューは弾力がありタレの染み込みも丁度良くおいしかった。
豚マヨ丼 300
見た目、豚マヨというよりツナマヨみたいだな。
細かい豚とマヨネーズをあえた上にゴマがかかっている。
・・・・・・・・・・・
味もツナマヨだった。
メニュー構成やスタッフ。。。。どことなく目黒の匠味と似てる。。。
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