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おふざけ料理 〜目玉焼き丼〜
どこかサボりたい時の最近のメニューです。
うまいのかこれ!?

 トンカツ鶏のから揚げくらいは料理する独身男性が書くことじゃないと思うけど、最近こんな料理で遊ぶことがあります。(料理で遊ぶな!)
 ご覧の通り、ご飯の上に目玉焼きをのっけ、醤油をかけたもので、丼に盛り付けて?います。「目玉焼きとごはんと同じじゃないか」と自分でも思いますが、ちょっと違うんですねぇ・・・。(何が!?)
 食べ方にコツが(ぇ!?)ありまして、固まり掛けの黄身と、ご飯、醤油が程よく混ざりますと、温泉卵をご飯にのせて食べるあの味に近く、結構おいしいんです。(まぢ?)ワタシらは小学校の時にそんなメニューが給食に出まして、おいしかったのを覚えているんです。(って、確かにそっちはウマいけど。)
 今回は卵3つ、頂き物でおいしぃ〜卵なんです。Sより小さいので特別に3つにしました。これに「味噌汁の具」を使った簡単味噌汁があれば立派な朝食になります。(立派かよ、ま、朝ご飯は大事だけどね。)
 そして一番の特徴は、「目玉焼きとごはん」に比べて、洗い物が一品少なくて済むことです。(うわ、現実的・・・。)


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