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スレッド1より転載

175 投稿日: 01/12/12 16:33 ID:dS1Knt7s
<種類> 焼きソバ
<材料> 焼きソバ 野菜 豚 イカ
<調味料> ごま油 インスタントソース

(生麺)ヤキソバ一杯、適当な野菜(キャベツ、玉葱、人参、オクラなど)と
豚肉やイカなどの蛋白質を順番に皿に盛った上にゴマ油とヤキソバに付いていた
インスタントソース(粉)をかけてレンジで5分チン。
それらを混ぜ合わせて出来上がり。フライパンで作るより簡単で(゜д゜)bウマー


471 投稿日: 02/02/13 21:16 ID:jtuRQpLd
<種類> 焼きソバ
<材料> マルちゃんの三食入りやきそば 野菜
<調味料> ごま油 オイスターソース
<ポイント> 余った粉末ソースはチャーハンの味付けに使います。
一食分1/2袋くらいでオケイ。これもまたウマー

マルちゃんの三食入りのやきそばが好きです。
大きめの耐熱ボウルに、一食分のそばと、好みの野菜
(ニラときのこがおすすめ)と、ごま油ちょっとと、オイスターソースを
ぐるっとかけて、レンジで2分ほどチン。よくかき混ぜてウマー

で、余った粉末ソースはチャーハンの味付けに使います。
一食分1/2袋くらいでオケイ。これもまたウマー


547 投稿日: 02/03/07 01:21 ID:D3jAHCuY
<種類> なべラーメン
<材料> 焼きソバ用の麺 白菜 豚 もやし うずら卵
<調味料> だし

大人数でやる時は、なべラーメンをつくる。大きいなべにお湯を入れて、
てきとうにだしをとる。うちは味玉(ウェイユーと読む)愛用。
そこに焼きそば用のめん、白菜、炒めた豚肉、もやし、うずら卵(水煮)、
あと思いついたものなんでも放り込む。そして煮る。
おわんにとりわけてから、お好みでキムチやメンツユを入れて食う。
ウマー
めんがなくなったら放置して原稿。お腹がすいたら残りツユに冷やごはん
と卵をいれておじやにする。これもウマー

一人のときは山椒ちりめんのお茶漬けと梅酒。


643 投稿日: 02/03/31 04:40 ID:ONlag6ZB
<種類> カップ焼きそば
<材料> カップ焼きそば ポテチ
<調味料> マヨネーズ 醤油
<ポイント> カロリー高いらしいです

1.カップ焼きソバを作り大皿へ移す

2.カルビーのポテトチップ(うす塩味)を,山盛り載せる

3.マヨネーズをかけて食べる!(好みでチョッピリお醤油)

友人がやってたのを見て「ウップ!」となったが,油ッ濃い
のが好きな人には美味いらしい…


スレッド2より転載

19 投稿日: 02/06/04 05:38 ID:vlBtmKhI
<種類> 焼きソバ
<材料> 焼きそば ネギ ニラ 目玉焼き
<調味料> 醤油 ナムプラー

よく作るのが超手抜き焼きそば。
具はネギとニラのみ、味付けは醤油と(あれば)ナムプラーで。
時間があれば目玉焼きも添えて。
「タイの屋台風」と思えばそれっぽ…くないか。


401 投稿日:03/01/13 02:17 ID:c28Y2IHC
<種類> 焼きそばの麺利用法
<材料> 焼きそばの麺 

塩焼きそばにするか、あんかけにすればいいと思われ。
麺は普通にいためてもいいし、揚げ麺にしてもいいし。
あとはちゃんぽんかな。


402 投稿日:03/01/13 08:57 ID:DOJ4crc1
<種類> 炒める
<材料> 焼きそばの麺 レトルトの中華丼の素

401も書いているがあんかけがおすすめ。
麺を炒めて、レトルトの中華丼の元をかけるとウマーだよ!


403 投稿日:03/01/13 09:46 ID:v+gIGh84
<種類> 焼きそば
<材料> 焼きそばの麺 ニンニク ニラ モヤシ 豚
<調味料> 酢醤油

うちの焼きそばはにんにくの薄切り、ニラ、モヤシ、豚小間で作るパターンもある。
酢醤油で食べるんだけど、案外アッサリしてて(゜д゜)ウマー!


479 投稿日:03/01/22 01:26 ID:t9PVNhRn
<種類> ラーメン鍋
<材料> ゆでそば 白菜 豚
<調味料> コンソメ

ラーメン鍋。
用意するもの
鍋 コンソメ ゆでそば(焼きそばとかに使うもの) 白菜 豚肉等。

1.鍋を沸騰させる。沸騰したら、コンソメを入れる。
  量は自分の好みに合わせて調節。
2.あらかじめぶった切りにしておいた白菜、豚肉をボコボコと鍋に入れる。
3.豚肉の色がかわったら、そばを入れる。

そばが、ゆであがったら出来上がり!!
結構おいしいですよ〜。我が家の手抜き鍋(笑)。
白菜以外にも、ネギや豆腐などを入れても(゜д゜)ウマー!!


561 投稿日:03/02/09 21:52 ID:8LgJnTLC
<種類> グラタン
<材料> あさり味噌汁 牛乳 パン チーズ パセリ 

友人に教えてもらった品、2品。

1.あさり味噌のグラタン
・インスタントアサリ味噌汁の具材をカップに入れ、牛乳で溶かす。
・小さく切ったパンを入れ、上にアサリを乗せてチーズ・パセリを振る。
・レンジで暖めチーズを溶かして出来上がり。

<種類> モダン焼き
<材料> 小麦粉 焼きそば麺 ベーコン 青海苔
<調味料> ウスターソース 

2.なんちゃってモダン焼き
・小麦粉一カップとウスターソース、水100ccを混ぜる。
・やきそば麺をほぐして混ぜる。
・ベーコンを油ナシで炒めて具材を上に広げて両面焼いて出来上がり。
青海苔を振ったりすると更に(゜д゜)ウマー!

コンビニで売ってる具材でできるので、緊急の来客にも(・∀・)イイ!


687 投稿日:03/03/08 11:55 ID:So3/UZXY
<種類> チーズ入りカレー焼きそば
<材料> 焼きそば カレールゥ チーズ タマネギ

オカアサントイッショでチーズ入りカレー焼きそばというのが出てた。
作ってみたらウマーかったんだけど(普通の焼きそばにカレールウを
刻んで混ぜ、更に刻んだチーズを混ぜるだけ。具に玉葱入れると
もっとウマー)、麺を炒めてるとこにチーズ投入すると
べたべたになっちゃうんだよね・・・
盛り付けるときに混ぜるのがいいのかな〜。
チーズと麺のお焦げもまた美味だったけど。