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スレッド3より転載

913 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。 投稿日:03/05/26 01:31 ID:Kbt9vgXn
風邪が内臓に来てしまってろくにものが食べられません(´Д⊂
お粥以外で、消化が良くて手軽に作れるものを教えてもらえないでしょうか…。
冷蔵庫にお豆腐は入ってるから、湯豆腐にしようかな…。
原稿も進まないし、健康は大事だー。


914 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。 投稿日:03/05/26 01:53 ID:b1J8GN8E
<種類> 柔麺 体に優しい
<材料> そうめん ネギ
<調味料> つゆ

>913
あったかいそうめん(柔麺だっけ?)とかどうだろう。
つゆを軽く煮立てて茹でたそうめんをドバ。ネギがあればチョト入れる。

調子悪いときは良く食べてます。


915 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。 投稿日:03/05/26 02:25 ID:KIR6uipB
<種類> 煮る 体に優しい
<材料> 豆腐 野菜 玉子 
<調味料> だし 片栗粉 塩

>913
和風だしか中華だしがあるなら、それで豆腐を煮るといいと思う。
野菜も食べやすく切って入れて、卵を回し入れ、最後に片栗粉でとろみ付け。
塩っけが足らないと思ったなら、塩を一つまみだけ入れても。
スプーンで豆腐を崩しながら召し上がれ。