スレッド１より転載
12 投稿日： 01/11/28 18:04 ID:lFA16gBe
＜種類＞ コンソメスープ
＜材料＞ キャベツ ベーコン ササミ
＜調味料＞ コンソメ
この時期キャベツとベーコンのコンソメスープを作るな・・・・
ササミを網焼きして、ご飯にのっけてスープをかけてほぐしながら食べる。
結構美味いよ。
17 投稿日： 01/11/29 02:58 ID:ULdW4amS
＜種類＞ ポトフかスープ
＜材料＞ ジャガイモ ニンジン たまねぎ キャベツ かぶ ブロッコリー カリフラワー 他 肉
＜ポイント＞ 飽きたら牛乳を入れて味が薄かったらコンソメを追加
コンソメにじゃがいも、ニンジン、たまねぎ、キャベツ、かぶ、ブロッコリー、
カリフラワーｅｔｃの野菜のうちあるものと、
ソーセージｏｒ鳥肉を突っ込み、煮る。
（ブロッコリーだけは最後に入れた方がいいが）
具が多ければポトフ、少なければスープと言い張る。
飽きたら牛乳を入れて味が薄かったらコンソメを追加。
ミルクスープといいはってシチューもどきを制作。
55 投稿日： 01/11/30 23:44 ID:kJTu+QPj
＜種類＞ カレー雑煮
＜材料＞ タマネギ ニンジン ベーコン 餅
＜調味料＞ カレールゥ
カレー雑煮が美味しいよ。
みじん切りにした具（タマネギ、ニンジン、ベーコン等お好みで）と
カレールゥでスープを作って、そこに餅を入れる。
(゜д゜)ウマー
61 投稿日： 01/12/01 12:26 ID:hhre6irz
＜種類＞ 中華粥
＜材料＞ ふかひれスープ ご飯
＜調味料＞ ごま油
自分の修羅場食。粉末でもレトルトでもいいのでふかひれスープを
買ってきて、鍋で作る。（4人前）フリーズドライでもよし。
それで、その中に洗ったご飯を入れて、あったまったらできあがり。
簡易中華粥。ごま油を1滴たらすと風味アップ。
スープとしては4食だけれど、中華粥としては２食くらいかな。
ご飯（主にお冷ごはん）を洗うのは、そーすると余計な糊がとれて、スープが
しみやすくなるから。
71 投稿日： 01/12/03 03:51 ID:BRs+IxRz
＜種類＞ オニオングラタンスープ
＜材料＞ 食パン マーガリン スライスチーズ
＜調味料＞ マヨネーズ コショウ コンソメスープ
食パンにマーガリンとマヨネーズを塗り、スライスチーズを１枚乗せて
適当にコショウなどのスパイスを軽く振り、トースターでカリカリ目にチン。
コンソメのカップスープに放り込んでオニオングラタンスープもどき。
これならパンくずで周りが汚れないし、体もあったまる。
81 投稿日： 01/12/03 19:54 ID:w0EVAPUG
＜種類＞ シチュー風
＜材料＞ じゃがいも タマネギ バター 牛乳
＜調味料＞ 塩コショウ
＜ポイント＞ カロリーが気になる方はバターの代わりにマーガリンでもOK
じゃがいも、タマネギ（輪切り）、バターをお好みの量0.5ミリ程度にスライスして
小さめのお鍋にじゃがいも→タマネギ→バター→じゃがいも→タマネギ…と重ねて敷き、
牛乳をひたひたになるほど入れ、塩コショウをしてコトコト煮る。
シチュー風のような感じのものが出来上がり。和食ものやカレーに飽きたらコ(゜д゜)ウマーー。
カロリーが気になる方はバターの代わりにマーガリンでもOKです。
あと、大量に餃子を作る。タネが余ったら醤油ベースの肉団子スープにして(゜д゜)ウマー。
100 投稿日： 01/12/05 22:21 ID:NxZisfNB
＜種類＞ コンソメスープ
＜材料＞ パセリ
＜調味料＞ コンソメ 胡椒
＜種類＞ 味噌汁
＜材料＞ 乾燥ワカメ
＜調味料＞ だしの素 味噌
◆ 顆粒のコンソメ小さじ１杯をカップに入れてお湯を注ぐ。
好みでコショウと乾燥パセリ。簡単コンソメスープ。
◆ 顆粒のだしの素少々に大さじ１杯の味噌をお椀かカップに入れて少しのお湯でのばす。
それから乾燥ワカメを入れてお湯を注ぐ。簡単みそ汁。
鍋出さないで手軽に１人前欲しいときにいいよー。。
味噌とだしの素、ワカメをあらかじめ練ってラップに包んで
冷蔵庫に入れておけばあとはそれをお湯で溶くだけでいい。２、３日はもつ。
104 投稿日： 01/12/05 22:54 ID:/lzG24f5
＜種類＞ ポトフ
＜材料＞ じゃがいも タマネギ ベーコン
デカ鍋に皮剥いたじゃがいもとタマネギを丸ごと放り込んで、そこに
ベーコン(塊だと尚よし)とか豚バラの塊とかを適当に入れてひたすら
煮る。煮続ける。弱火で煮ながらトーンを貼る！
すると修羅場に疲れた頃に美味しいポトフの出来上がり〜。
味付けはお好みで。
だしの素でもコンソメでも塩だけでも、何でもアリアリ(゜д゜)ウマー
ちなみに煮上がってから牛乳を入れると即席シチュ〜。
147 投稿日： 01/12/10 07:53 ID:EHLG0Qox
＜種類＞ チゲスープ
＜材料＞ ニラ ネギ マーボー豆腐
ニラとネギを大量に入れたマーボー豆腐、もしくは、チゲスープ。
辛いもの好きなのと、スタミナの為。
レトルトのうまく使えば、短時間で出来るしなー。
148 投稿日： 01/12/10 08:23 ID:EHLG0Qox
＜種類＞ ニンニクと鷹の爪漬け込んだオリーブ油＆ごま油使用法
＜材料＞ ニンニクと鷹の爪漬け込んだオリーブ油＆ごま油 パスタ バジル
＜材料＞ ニンニクと鷹の爪漬け込んだオリーブ油＆ごま油 肉
＜材料＞ ニンニクと鷹の爪漬け込んだオリーブ油＆ごま油 ベーコン 玉子 醤油 ご飯
＜材料＞ ニンニクと鷹の爪漬け込んだオリーブ油＆ごま油 ご飯 ナムルの素 もやし
ニンニクと鷹の爪漬け込んだオリーブ油＆ごま油を使う。
パスタ茹でて、オリーブ油で絡め、乾燥バジルを振る。
ソーセージとか肉とか、適当にオリーブ油で炒める。
ベーコン切ったのを入れたスクランブルエッグを、醤油とごま油で作って、オンザ飯。
ごはんを、ごま油と醤油で炒めて、ナムルの素で作ったもやしナムル混ぜて、簡易ビビンバ。
もうこの油があれば、なんでもいいや。
194 投稿日： 01/12/15 20:48 ID:xedEJ3Lw
＜種類＞ トマトスープ
＜材料＞ トマト チーズ
＜調味料＞ 塩コショウ
トマト好きにはオススメ。
茶碗の上でトマト1つををおもむろに握りつぶし、スライスチーズを載せる。
ラップをしてレンジで約5分。チーズがグツグツいってたらとりだす。
好みで塩コショウを振って超簡単トマトスープ。あとガーリックトーストでも
あればワインがすすみまくりです。
197 投稿日： 01/12/16 00:08 ID:5mj/OCxj
>194
これおいしいね。
ガーリックとオリーブオイルも入れて、レンジでチンしたんだけどウマー。
ガーリックトーストもあったんで一緒に食べるとウマー
215 投稿日： 01/12/17 03:58 ID:FZTb/NRJ
＜種類＞ スープ
＜材料＞ タマネギ 牛乳
＜調味料＞ コンソメ
タマネギをコンソメとミルクを鍋一杯ことこと煮込んどく。
暖まって夜食代わりのスープにいいぞ。
お腹にもやさしい。
219 投稿日： 01/12/17 20:20 ID:Wuv4UneH
>215
ミルク抜きで作っておいて、食べるときに
好きなもので味をつけても(゜д゜)ウマー
ミルク・トマトピューレ・スイートコーンの缶詰め(クリームタイプ)など。
250 投稿日： 01/12/24 02:23 ID:pL2SeL0m
＜種類＞ かぼちゃ＆コーンのスープ
＜材料＞ かぼちゃ 牛乳 クリームコーン
＜調味料＞ 塩コショウ
かぼちゃ＆コーンのスープ
かぼちゃは煮物の残りがあったらベスト！
なかったら煮物用よりも小さめに切ってチンする。
鍋に牛乳と缶詰めのクリームコーン、かぼちゃを入れて吹きこぼれないよう
にことこと煮る。かぼちゃがやわらかくなったら塩こしょうで味付け。
あったまるし、ボリュームもあるのでおすすめ！
282 投稿日： 01/12/27 14:46 ID:Ezd3dx0B
>250
やってみたよ！
カボチャをやわらかくするのに時間かかったけど
ボリュームあってホクホクでとても(゜д゜)ウマー
カボチャのかわりにさつまいとかでもよさそう。
287 投稿日： 02/01/01 12:17 ID:2qpsfQkg
＜種類＞ 雑煮
＜材料＞ 大根 ニンジン 鶏 かまぼこ 餅 三つ葉
＜調味料＞ 醤油味の澄まし汁
雑煮を作る。
具は大根と人参と鶏肉とかまぼこ。醤油味の澄まし汁に、レンジで1分チンした餅。
あわせて温めて、最後に三つ葉。
292 投稿日： 02/01/08 14:42 ID:s8WZcRyg
＜種類＞ トマトスープ
＜材料＞ ベーコン トマト タマネギ チーズ パセリ
＜調味料＞ コショウ
ベーコンはスープやシチューに入れても(゜д゜)ウマーですよね〜
一番簡単なのはトマトスープ、良く修羅場中に食べてます
生トマトと玉ねぎを1センチ角に、ベーコンは短冊に切って
（厚みはお好みで）トマトの酸味が出過ぎない程度に炒め
スープで煮ると出来上がり。
お椀に盛って、とろけるチーズを乗っけて冷凍したパセリのみじん切りと
ミルで引いた胡椒をかけると激(゜д゜)ウマー
ごはん、スパゲティ、パンなんでも合うので御試しあれ。
しかしなぜベーコンは薄切りより塊の方が美味しいんでしょうね・・・。
294 投稿日： 02/01/10 02:06 ID:u0vcVHI4
＜種類＞ 中華スープ
＜材料＞ キャベツ 挽肉 ネギ 玉子 小麦粉 ニンジン
＜調味料＞ 塩コショウ ごま油 鶏がらスープ
肉団子とキャベツの中華スープ、作ってみたら、意外と手早く出来た。
混ぜて、煮るだけだもんねー。
ひき肉に、長ネギみじん切り、卵、小麦粉、塩コショウ、ごま油
（私は、＋トウバンジャン）混ぜて、煮立てた鶏がらスープに
スプーンで入れていくだけ。握って、むにゅーっと絞り落としてもいい。
そして、キャベツやら、ピーラーで薄切りにした人参やら放り込む。んまい。
296 投稿日： 02/01/11 23:56 ID:ushYNgO+
＜種類＞ カボチャスープ
＜材料＞ 冷凍カボチャ 牛乳
＜調味料＞ コンソメ
＜種類＞ カボチャの煮物
＜材料＞ カボチャ
＜調味料＞ 醤油 みりん
＜種類＞ トマトスープ
＜材料＞ カボチャ トマト缶 チーズ
＜調味料＞ コンソメ
冷凍かぼちゃがあると、何かと便利です。
コンソメとミルクにぶち込んでぐりぐりつぶしたり、醤油みりんで煮たり。
トマト缶も常備です。
トマト水煮にチーズ、コンソメスープを鍋にぶち込んでぐちゃぐちゃつぶしながら
火にかけてトマトスープ。
スープばっかだな。
373 投稿日： 02/01/20 01:41 ID:jUILsiOp
＜種類＞ 味噌汁
＜材料＞ 好みの具
＜調味料＞ 味噌 だし
日本の心、味噌汁。
マグカップにミネラルウォーター・味噌・粒状だし・好みの具（乾燥わかめ、
ふ、ネギ等）を入れ、レンジで熱燗設定にてチン。洗い物いらずで楽。
温めてからよく混ぜないと、底に味噌がたまってて最後がすごく辛いので注意。
＜種類＞ チャイ
＜材料＞ 牛乳 ティーパック 砂糖 ゼラチン
チャイ。
マグカップに牛乳と紅茶ティーパックを入れて牛乳設定にてチン。ちょっと
浸したままにした後パックを取り出し、砂糖とゼラチンを入れまぜる。
疲労回復に良い。ゼラチンは、徹夜顔の回復用。わりと効く。
399 投稿日： 02/01/26 04:59 ID:kTomh0YE
＜種類＞ コーンポタージュスープ
＜材料＞ コーンポタージュスープ ポテチ
＜ポイント＞ プ○ングルスやチッ○スターのような加工チップスいもに戻らずドロドロ
になるらしいです。
コーンポタージュスープにカ○ビーのポテチを数枚入れる。
ポテチがいもに戻ってかなり(゜д゜)ウマー
色々試した結果→ポテチはコンソメ味が（・∀・）イイ！
コンソメの風味がスープに加わり(゜д゜)ウマー
スープはリッチにじっ○りコ○コト煮込んだスープがオススメ。
好みもあると思うので色々お試しあれ。
402 投稿日： 02/01/26 06:49 ID:u2AVCMgI
＜種類＞ カップスープ
＜材料＞ カップスープ スライスチーズ
私もよくやる＞スープにポテチ。
あと、カップスープにスライスチーズをちぎって入れるのも。リッチ気分になれる。
ナビスコのチプスターは、簡易ビシソワーズの元としては便利だと思うよ。
413 投稿日： 02/01/30 03:49 ID:bmVzS259
＜種類＞ 餅の使用法
＜材料＞ 餅
もちは１センチ角くらいに刻んでサラダ油でざっと揚げておく。
紙に包んで油をよくきり、缶に入れて冷蔵庫で保存。
修羅場中インスタント味噌汁に入れたり、412のように中華おこげ風に食ったり、
ラーメンに入れたり。簡単に汁物をボリュームアップできる。
何もなければ醤油だけかけてお茶かければお茶漬けモドキ。
422 投稿日： 02/01/30 16:21 ID:zSzOQ4g7
＜種類＞ トマトスープ
＜材料＞ トマト チーズ
材料：生のトマトとチーズ
適当な大きさに切ったトマトと適当な大きさにちぎったチーズを
一緒にマグカップへ入れて電子レンジで三分位チン。
残ったかたまりをスプーンでぐちゃぐちゃに潰して、
即席トマトスープの出来あがりです。
チーズがスープのダシになって美味しいです。
493 投稿日： 02/02/22 00:01 ID:ZU2IKQmf
＜種類＞ コーンスープ
＜材料＞ コーン缶 タマネギ
＜調味料＞ コンソメ 塩コショウ
スープ
缶のコーンにコンソメとタマネギいれて、塩コショウで味を調えたもの。
498 名前：名無しさん＠どーでもいいことだが。 投稿日：02/02/22 05:06 ID:KrcI2BIv
＜種類＞ パンの耳をカップに入れてスープを入れる
＜材料＞ パンの耳 トマトスープ 他スープ類
バターで炒めたパンの耳カップに放り込んでトマトスープやコンソメスープ
、ポタージュ（カップスープの奴）とかを注いでチーズ散らして食う。ウマー
カロリーは高いけどな。
511 投稿日： 02/02/28 02:26 ID:a+9DXawc
＜種類＞ ワンタンスープ
＜材料＞ 餃子
＜調味料＞ コンソメスープ
餃子買ってきて、コンソメスープに数個ぶち込みひと煮立ち。
簡単、ワンタンスープもどきの出来上がり(゜д゜)ウマー
これを冷飯にかけても(゜д゜)ウマー
餃子を箸かレンゲでほぐしつつ食う。
ニンニクも韮などの強壮によさそうな野菜も肉も入ってるので
力がわいてくる気分になる。
590 投稿日： 02/03/20 04:04 ID:Vp1MFPsL
＜種類＞ タマネギスープ
＜材料＞ タマネギ 牛乳
＜調味料＞ コンソメ コショウ
簡単タマネギスープ
材料：タマネギ・牛乳・コンソメ・コショウ
適当に切ったタマネギをコンソメスープで煮て、柔らかくなった所で
牛乳を入れ温める。コショウ少々かける。
好みでベーコンとか余り野菜とかぶち込むと益々(゜д゜)ウマー
適度に腹持ち良くて簡単で夜中の原稿中の定番。
638 投稿日： 02/03/28 07:10 ID:aIOcnpIo
＜種類＞ タマゴスープ
＜材料＞ 片栗粉 玉子
＜調味料＞ だしの素（かつお） 醤油 塩
用意するもの
片栗粉、卵2個、だしの素（かつお）、醤油、塩
お湯沸かして、だしの素と塩と醤油で気持ち濃いめに味付けして
沸騰したら水とき片栗粉を投入。
このときとろみを多くすると、腹持ちがイイ！
片栗粉を入れてまた沸騰したら、とき卵投入。
穴アキお玉を使うとふわふわのかきたまに。
使わずに高い位置から卵を落とすと、食いでのある塊に。（w
5分ちょいあればできる、おてがるメニューだが、
卵の食い過ぎには注意。
640 投稿日： 02/03/29 01:35 ID:Caqy5t01
かきたまは菜箸さえあればできるょぅ(=ω)ノ。
646 投稿日： 02/04/01 00:09 ID:gTPCdZ2a
＜種類＞ シチューかミルクスープ
＜材料＞ ホワイトソースの素 牛乳 バター 小麦粉 野菜
＜ポイント＞ 味がついていないので塩コショウをわすれずに
以前、伊東家でやってたんだけど、簡単ホワイトソースの元は使える！
室温で柔らかくしたバター100g＋小麦粉大さじ６をぐろぐり混ぜる。
スプーンで5等分に分けてサランラップで包んで冷凍！
野菜をぐつぐつ煮たスープにホワイトソースの元と牛乳をいれると、
バターが効いたシチューもしくはミルクスープに。
暖めた牛乳で少し堅めにとくとほんとにホワイトソースになる。
そのまま具とパスタでグラタンでもいいし、
具＋ご飯＋チーズでドリアにもなっちゃう。
時間がある時に作っておくと便利だよ。
（味がついていないので塩コショウをわすれずに）
699 投稿日： 02/04/13 15:45 ID:+W5oTM8g
＜種類＞ 中華スープ
＜材料＞ こぶ茶 レタス 玉子
こぶ茶、梅こぶ茶を余らせている人向け適当中華スープ。
まず小鍋でお湯を沸かしたら、こぶ茶の粉末を適当にポイ。
味をみながらお塩で適当に調整。
さらに生のレタスを適当にちぎってポイポイ。
最後にとき卵を投入してふんわり卵に。
シャッキリレタスと卵があったかウマー。
ただしこのスープだけを大量に飲んだりすると胸焼けがするので、
何かの付け合わせメニューとして推奨。
736 投稿日： 02/04/21 01:29 ID:IXyunBfL
＜種類＞ 雑煮
＜材料＞ 茶漬け 餅
餅ネタ。
お椀にインスタント茶漬けと焼き焼きしたお餅を入れてお湯をそそぐ。
これだけでなかなか(゜д゜)ウマーな即席お雑煮の出来上がり。(゜д゜)ウマー
748 投稿日： 02/04/23 05:35 ID:r6TBAeoc
＜種類＞ シチュー
＜材料＞ マカロニ シチュー
シチューにはマカロニをそのまま適当にぶちこむ。
シチューだけでハライパーイのヴォリュームになる。
752 名前： 748 投稿日： 02/04/24 07:16 ID:FI6zWuOo
あ、マカロニは別にゆでないまま投入すること。
751 投稿日： 02/04/24 00:27 ID:AImIObut
>748
それをグラタン皿に入れてチーズを載せて焼くと、
チーズマカロニグラタンになって趣向も変わってよいよ。
759 投稿日： 02/04/25 20:05 ID:BqAxkelZ
＜種類＞ マカロニチーズ
＜材料＞ マカロニ 牛乳 チーズ
＜調味料＞ カップスープの素 塩コショウ
カップスープの素を冷たい牛乳150ccに投入。中火にかけてかき混ぜながら
煮溶かし、とろみのついた所でとろけるチーズをちぎって投入。さらにかき
混ぜながら煮立て、塩コショウなどで味を調え（私は山椒を入れる）、そこ
に別茹でしていおいたマカロニ投入。
ちょっとマカロニチーズちっくですが、かなりくどいです。カップスープは
何味でもいいですが、コーンスープだと甘かった…
マカロニを別の鍋で煮ながら同時進行すると、4分で済みます。
762 投稿日： 02/04/26 06:39 ID:EwlN6EYV
＜種類＞ 白菜シチュー
＜材料＞ 白菜 シメジ ベーコン 牛乳
＜調味料＞ シチューの素
＜ポイント＞ ベーコンが重要！
本当は毎日でも食べたい白菜シチュー。
根菜は一切使わず、ベーコンと白菜、シメジで作ります。
ちなみに、ベーコンじゃないと物足りなくなります。
まずは、鍋でベーコンを炒めて白菜とシメジを投入。
シンナリしたら、シチューの素に書いてある水の分量+
２割増程度の水を加えて煮立てます。
油とアクを掬って、シチューの素と牛乳を入れて一煮立ち
させたら出来上がり。
所要時間２０分弱で(゜д゜)ウマーな白菜シチューの出来上がり。
784 投稿日： 02/05/01 03:13 ID:O4Tc83+h
762です。
えーと、根菜を使わないのは時間短縮の為ですね。
レンジもコンロもないんでカセットコンロの節約の為にも
白菜シチューな訳です（ｗ
栄養を考える人は、レンジでチンしたブロッコリーや人参を
入れるのもいいかも〜。
785 投稿日： 02/05/01 08:12 ID:ipn8S04F
>>784
白菜シチュー(゜д゜)ウマーです！
コーン入れても美味しかったですよ〜！
770 投稿日： 02/04/27 02:39 ID:kevZc/t9
白菜シチュー、自分は白菜を麺みたく薄細長く切って入れたのが好きだ。
擬似パスタ。
771 投稿日： 02/04/27 03:45 ID:kq2wXib6
白菜シチューはとり団子を入れて食べるのが(゜д゜)ウマー
切り餅を冷凍しといて100均のレトルトシチューとかトマトスープに
ぶっこんで食べると(゜д゜)ウマーでハライパーイ
763 投稿日： 02/04/26 07:29 ID:2EFOvp4R
＜種類＞ タマゴスープ
＜材料＞ 玉子 タマネギ
＜調味料＞ コンソメか中華の素
＜ポイント＞ その時々によって醤油やケチャップで味付けすると飽きなくて良し
卵と玉ねぎを常備してれば、結構何にでも応用がきくなあ。
調理がめんどい時は、よくコンソメスープや中華料理の素で
味付けしたスープに卵を溶いて、玉ねぎとご飯を好きなだけ
入れて軽く煮込んで食べてる。その時々によって醤油や
ケチャップで味付けすると飽きなくて良し。
772 投稿日： 02/04/28 00:59 ID:LrqaUkup
＜種類＞ 鍋もどき
＜材料＞ 白菜 豚
＜調味料＞ うどんだしの素
白菜は煮えるのもすぐだし、アクがないので和洋中どれにでも合うのがいいよね。
うどんだしの素で、白菜とブタ薄切り肉の簡易鍋もどきを作るのが好き。
白菜はどんどん追加していくのだ。
最後はうどんぶちこんでウマー！
777 投稿日： 02/04/28 17:58 ID:rVquuLAF
＜種類＞ 鳥ハムスープ
＜材料＞ 鳥ハム
いつ漬け込んだか忘れた鳥ハム発見Σ（´Д｀；）ズガーン!!
↓
とりあえず茹でて通常の鳥ハム。
↓
ゆで汁にクズ野菜と鳥ハムの端をいれてスープに。
↓
(゜д゜)ウマー
漬け込み過ぎるとやっぱり塩がきつくなるね。
790 投稿日： 02/05/02 00:38 ID:2maNtxH0
＜種類＞ シチュー
＜材料＞ カブ ニンジン タマネギ シチュー
カブも結構早く火が通るので、時短向き。
シチュー作るのにじゃがいもは使わず、
みじん切り人参・玉ネギをさっと炒めてカブを加えて煮ると
インスタントルーを使えば準備から20分かからないで出来る。
冷凍ミックスベジタブルを使えば、もっと早い。
849 投稿日： 02/05/15 18:01 ID:x2XHMX2y
＜種類＞ 味噌汁
＜材料＞ 白菜キムチ 鰹節 ネギ
＜ポイント＞ 味噌
白菜キムチを利用した味噌汁。
お湯に鰹節をバー、キムチを食べやすく切ってバー
煮立ったら味噌をバー、ネギもバー で出来上がり。
簡単だしウマーだし、何よりキムチパワーがつくのが修羅場向き。
884 投稿日： 02/05/18 06:39 ID:vcbXnOVm
＜種類＞ 中華スープ
＜材料＞ 春雨 焼き豚 白菜
＜調味料＞ 中華スープの素
＜ポイント＞ 春雨は溶けるので食べる分だけ入れた方がいいです。
春雨の使い道ですが、春雨スープなどいかがでしょう？
焼豚と白菜を鍋で炒め、中華スープの素と水を加えて白菜が
透き通るまで煮込みます。
（水の分量は中華スープの素の指示に従って下さいな）
そこに、水で戻した春雨を投入。
一煮立ちしたら出来上がり。
お好みで木耳やウズラ茹で卵を加えると更にウマウマです。
なお、春雨は食べる分だけその都度加えて下さい。
溶け出す恐れがあります。
940 投稿日：02/05/31 20:50 ID:wEuBLxS1
＜種類＞ スープ
＜材料＞ タマネギ 野菜 他
＜調味料＞ コンソメ 塩コショウ
簡単栄養スープ
・たまねぎをいためる→残りもの野菜も炒める
→水をかぶるくらいにひたひたに入れる。
→くたくたになるまで煮る
コンソメ固形２〜３個入れる。好みで塩胡椒も。
これは＜ベース＞です。このままでも十分おいしいけど
私はミキサーでさらにどろどろにしてから、出しますだ。
ベース＋かぼちゃでかぼちゃスープ。
ベース＋ベーコンも受けました(朝向き）
ベース＋コーンポタージュ缶でコーンスープ
こがさなければ誰でも出きますので1度やってみそ。
同様にレタス1個をコンソメで煮出したものも徹夜明けに
出しておお泣きされたことがありますだ(ワラ
胃が弱っている漫画家・作家さんが多い時にはいいかも。
942 投稿日：02/05/31 21:16 ID:go7hlPKx
今日のおかずはカレースープですた。
>940主婦さんのベースのスープ、コンソメのかわりにカレールーか
カレー粉を投入。あくまでスープなので風味、味付け程度に。
キャベツがくたくたになるまで弱火で煮込むと(゜д゜)ウー
オプションでウィンナーを入れても(゜д゜)ウー です。
カレー味は元気が出るのでテンション付けにいかがかと。