スレッド１より転載

174 投稿日： 01/12/12 16:27 ID:dS1Knt7s
＜種類＞　洋風鴨ネギそば
＜材料＞　ひき肉　タマネギ　そば
＜調味料＞　コンソメ　みりん　めんつゆ

豚肉か鶏肉（挽肉がベスト）＋オニオンのスライスかみじん切り＋
コンソメ、みりん、めんつゆ、水、（好みでにんにく、しょうが）
レンジで4分チン。
これにゆでたそば（麺類なら何でもいいが）を合わせて洋風鴨葱そばもどき。

スレッド４より転載

14 ：03/06/01 04:22 ID:iM1wFEJV
＜種類＞　そば
＜材料＞　ソバ　大根　ナメコ

ハラシマ中は芸なくソバ茹でてます。
大根あったらナメコと一緒にナメコおろしそば。

188 ：03/07/11 00:33 ID:RrAom/tA
蕎麦が大量にある。蕎麦は好きなのでざる蕎麦も何ら苦痛は無いけれど、
市販のおつゆとネギだけで…はさすがに飽きてきました。
何か合う具とか教えて下せえ…。

189 ：03/07/11 00:43 ID:58phpnmL
＜種類＞　蕎麦に合う具

みぞれ（大根おろし）

190 ：03/07/11 00:54 ID:WoIzWJ+y
＜種類＞　蕎麦利用法

ツナ（基本）
焼き魚（香ばしくて美味しい）
うど（短冊で）
納豆（味はつけない）

191 ：03/07/11 01:33 ID:IWJYL7Vk
＜種類＞　蕎麦に合う具

基本として
トロロ
ニシンの甘露煮
揚げ玉

192 ：03/07/11 10:01 ID:z1yGZH1H
＜種類＞　蕎麦
＜材料＞　蕎麦　ナメタケ

蕎麦はなめたけの瓶詰めのっけて食べるのが好きだなぁ。
冷たい山菜蕎麦風になって。
冷しゃぶとか乗っけてもおいしい。

あと自分は飽きるとそばつゆじゃなくて、
冷やし中華のつゆとかで食べたりする。
自分は好きだけど、友達には不評…

197 ：03/07/12 20:39 ID:vjVmH8sc
おそばに合う具ありがとうございました。
とりあえず>192タンの冷しゃぶを試したところかなり（゜д゜）ウマー！（゜д゜）ウマー！

193 ：03/07/11 12:43 ID:hNYdSMd0
＜種類＞　サラダ蕎麦
＜材料＞　レタス　蕎麦
＜調味料＞　サウザンアイランドドレッシング

夏場はサラダ蕎麦も作るよ。
細かく切ったレタスとかの野菜を乗せて、サウザンアイランドドレッシングで食す。
池袋に昔あったスナックランド（だっけ？）にあったメニュー。
　↑店で食べた事は無かったんだけど、思いだしつつ再現してみたら
結構（゜д゜）ウマーですた。