スレッド1より転載
266 投稿日: 01/12/25 23:07 ID:X6Q7a3Aq
<種類> ハムステーキ
<材料> ハム リンゴ
ハムステーキ!
1センチ厚に切ったハムと、同じく厚切りにした林檎を一緒に焼いてみそ。
林檎はすこし透き通るくらいに焼くのがグゥ。
消化もよくなるし、甘酸っぱさがイケるよ。
267 名前: 266 投稿日: 01/12/25 23:07 ID:X6Q7a3Aq
<種類> アップルパイ
<材料> リンゴ レモン汁 バター 餃子の皮
<調味料> 砂糖
アップルパイの具は
りんご3個。5ミリ厚くらいのいちょう切り。
お砂糖カップ1/2、レモン汁大さじ1杯、バター10グラム。
これを中火で水分が無くなるくらいまで煮ると出来る。
餃子の皮でくるんで揚げる(か多めの油で焼く)とアップルパイ風味。
269 投稿日: 01/12/25 23:58 ID:yPs3Ga4A
<種類> アップルパイ
<材料> リンゴ パイ生地 バター
わざわざ煮なくても、スーパーとかで売ってるパイ生地なんかに
バターを薄くぬって、いちょう切りしたリンゴを適当に並べてオーブンで焼いてもいいよ。
簡単アプールパイ。(゜д゜)ウマー
お好みでシナモンやはちみつをかけて食べよう。
272 投稿日: 01/12/26 07:21 ID:/wjGqws3
<種類> 焼きリンゴもどき
<材料> リンゴ バター
<調味料> 砂糖
林檎がたくさんあった時は焼き林檎もどきを作るよ
林檎の芯を抜いて、そこに砂糖とバターを詰める。
皮を数カ所フォークで刺しておく。
深めの小皿において、ラップかけてレンジで15分。
438 投稿日: 02/02/04 04:54 ID:EtWhYCQx
<種類> レンジでチン
<材料> リンゴ レモン汁
<調味料> 砂糖
皮を剥いて適当な大きさに切ったリンゴを器に入れ、
どっさりの砂糖と適量のレモン汁を入れ、ラップをしてレンジで7分(500Wの場合)チン。
あつあつをそのまま食べると(゜д゜)ウマー
リンゴを細かく切って作れば、冷やしてヨーグルトやゼリーに入れて(゜д゜)ウマー
439 投稿日: 02/02/04 06:48 ID:4aXHM5in
<種類> ヨーグルトと混ぜて
<材料> リンゴ 無糖ヨーグルト
<ポイント> ダイエット中だったらヨグールトを低脂肪にするべし
りんごかバナナをすりおろして、無糖ヨグールトと混ぜて喰う。
果物はどちらのばあいも完熟のあまーいやつで。砂糖いらん。
ダイエット中だったらヨグールトを低脂肪にするべし。
お腹ふくれるしお通じもよくなって(゜д゜)ウマー。
物足りなかったらトーストなどプラスして。
これで朝はお腹イパーイ。夜食にもいけるよ。
659 投稿日: 02/04/06 04:10 ID:TiBLiBcb
<種類> ソース
<材料> タマネギ ニンニク 生姜
<調味料> 醤油 酒
店先で見た焼肉のタレにヒントを得て、ソースを自作してみた。
1.タマネギを適当なだけ擦りおろす&残り量3分の1程度をみじんに。
2.にんにくをすりおろす。
3.生姜をすりおるす。(一番少なめに)
4.醤油とほんの少しだけ日本酒を1〜3を混ぜた中に入れる。
これが又、即席の分際でメチャクチャ(゜д゜)ウマー
ハンバーグにかけて頂きますしたら、やたらめったら(゜д゜)ウマー
あれば林檎なんかも、一緒にすりおろしてイケると思うよ。(゜д゜)ウマー
681 投稿日: 02/04/11 01:49 ID:RKO46p4k
<種類> 焼肉のタレ
<材料> 林檎 にんにく
<調味料> 醤油
>659
我が家ではりんごとにんにくのすりおろしたものに醤油を加えたものを
焼肉のタレにしています。
これがマトン(羊肉)に合うんだわー
こつはにんにくたっぷりめにすること。
歯ごたえもあって、\800/kgと安価なマトンは焼肉に最適!
たまねぎ焼いたのとも合います。
スレッド3より転載
41 投稿日:02/10/17 00:41 ID:NdXGTetq
<種類> アップルパイのようなもの
<材料> パン バター 林檎 カラメルソース
薄切りの食パン(できれば耳を切り落とす)を麺棒か手でぺったんこに潰す。
その上にバターを塗って、ごく薄くいちょう切りにしたりんごを並べる。
その上にカラメルソースを好みの量回しかけて、
トースターで下の面がクリスピーになるまで焼く。
簡易アップルパイみたいなものができまつ。
カラメルソースとバターとりんごが絶妙でつ!!
カラメルソース作り置きしてまつ。
105 投稿日:02/11/04 02:53 ID:ZBslf2Un
<種類> レアチーズケーキ
<材料> クリームチーズ レモン汁
<調味料> 砂糖
<種類> 焼きリンゴ
<材料> 林檎 バター シナモンシュガー
超簡単レアチーズケーキ
1、クリームチーズをちぎって深さの有る、小さめの耐熱皿へ。レンジで30秒加熱。
2、レモン汁と砂糖を1に入れ、なめらかになるまで掻き混ぜる。
3、耐熱皿ごと冷蔵庫で冷やす。30分くらいで食べ頃。
ゼラチン等をいっさい使わないので、食感がなめらか。
夜中に甘いものが食べたくなったとき、すぐ作れるし。
コツは掻き混ぜているときにきちんと味見をして、砂糖とレモン汁の量を
加減することだけ。
もうひとつ、簡単焼きりんご
1、りんご(すっぱいものがベター。紅玉とか)を皮付きのまま4等分。
芯を取って、1/4を4等分する。
2、バターを塗った耐熱皿に入れ、シナモンシュガーをすきなだけ振る。
3、200℃のオーブンで15〜20分焼く。
アツアツを頬張るのがウマー
焼きりんごにバニラアイスをのっけてもおいしいけど、
上のレアチーズケーキの冷やし固める前のものをかけてもおいしいよ
焼きりんごチーズソース掛け。
冷やしたり焼いたりする時間を除けば、調理時間は3分以内でつ。
380 投稿日:03/01/09 01:04 ID:GKoDwPXu
<種類> 揚げる
<材料> 林檎 ハチミツ 餃子の皮
<ポイント> 春巻きの皮でもOK
カスタードクリームを入れても美味し
私が時々作るおやつをば。
いろんな食べ方をします。
ちゃんと手を入れて作ったおやつもいいのですが、
手抜きしても素材がまんま(゜д゜)ウマーなのでOK。
荒みじん切りにした林檎に蜂蜜をからめて、
餃子の皮に包んで油で揚げると(゜д゜)ウマーです。
熱いうちに食べると更に(゜д゜)ウママママー。
春巻きの皮でも中華パイ風で中々でつ。
お好みで、カスタードクリームを入れてもよし。
甘みの強い林檎なら、蜂蜜控えめでも自然の甘みで旨いでつよ。
383 投稿日:03/01/09 23:28 ID:Fth8EaGd
<種類> 林檎のフリッター 揚げる
<材料> 林檎 ホットケーキ
林檎のフリッタ−。
林檎の切ったヤツに ホットケーキのといたのを衣としてつけて
油でジュワッとあげる。
美味そうだったから明日やってみよう…
484 投稿日:03/01/22 19:46 ID:8ux1vDBp
<種類> 芋きんとんもどき
<材料> 芋 林檎
<調味料> 砂糖かハチミツ 塩
芋きんとんもどき。
修羅場中って甘いものが食べたくなるけど、お菓子は
ちょっとなーって時に。甘さ控えめで繊維質たんまり。
冷蔵庫に入れれば3日くらいは持つと思います。
1)さつま芋を蒸かすor適当に茹でる。
2)皮むいて、ポテトマッシャーでざくざく潰す。
3)お砂糖少々投入。芋が甘い時はほんのちょっぴりでOK。
逆に甘くない時は少し多めに。ハチミツでもOK。
4)リンゴをいちょう切りにしたのを塩水にくぐらせておく。
5)芋が冷えたらリンゴを混ぜて完成!
リンゴの酸味がさっぱりしてて(゜д゜)ウマー
裏ごしも何にもしないから簡単でつ。
お正月はコレにお米の粉で作った紅白の団子を入れて
おせちに入れるんでつが、普段はリンゴだけ入れてまつ。
便秘気味の人には特にオススメ。