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スレッド1より転載

67 投稿日: 01/12/02 15:03 ID:iA47Zzqq
<種類> ホットレモン
<材料> レモン ハチミツ 

ほとほと疲れた時は甘いものが欲しくなるので、レモンを輪切りスライスにして
蜂蜜に漬けておきます。カップにレモン一切れ&漬けてた蜂蜜をお好みの量入れて、
お湯を注げば簡単ホットレモンでござい。甘味と酸味がHPを回復させてくれます。


120 投稿日: 01/12/07 19:58 ID:4w5w5ldK
<種類> くず湯もどき
<材料> ポッカレモン 片栗粉
<調味料> 砂糖
<ポイント> ぬるま湯じゃダメ

今時期はくず湯もどきを食べることがあります。身体あったまりますよ。
私はレモン味のが特にお気に入り。
お椀に大さじ1杯の片栗粉に小さじ1杯の砂糖を大さじ1〜2杯のポッカレモンで溶く。
そこに熱湯(重要:ぬるま湯じゃダメ)をお椀の8分目まで注いでかき混ぜる。
できあがり。
レモン苦手な人はレモン汁の代わりに水入れてください。
砂糖の代わりにハチミツとか黒蜜とか、生姜汁入れてみるとか工夫可です。


438 投稿日: 02/02/04 04:54 ID:EtWhYCQx
<種類> レンジでチン
<材料> リンゴ レモン汁
<調味料> 砂糖

皮を剥いて適当な大きさに切ったリンゴを器に入れ、
どっさりの砂糖と適量のレモン汁を入れ、ラップをしてレンジで7分(500Wの場合)チン。
あつあつをそのまま食べると(゜д゜)ウマー
リンゴを細かく切って作れば、冷やしてヨーグルトやゼリーに入れて(゜д゜)ウマー


681 投稿日: 02/04/11 01:49 ID:RKO46p4k
<種類> 明太子スパゲティ
<材料> パスタ 明太子 ニンニク レモン汁 かいわれ大根 大葉 きざみのり
<調味料> 麺つゆ 豆板醤

安心低カロリー明太子スパです。
1 明太子一腹を皮から外す。
2 すりおろしにんにく1/2カケ、レモン汁こさじ1、めんつゆ大さじ2、
  トウバンジャンこさじ1/2を明太子に加え混ぜて冷蔵庫で寝かせる。
3 茹で上がったパスタをマーガリンかオリーブオイルでほぐし、
  明太子ソースをあえる。
4 上にかいわれ大根、大葉の千切り、きざみのりを適量ちらす。
5 (゜д゜)ウマー

すりおろしにんにくはチューブ入り、レモン汁は食卓用レモンで十分です。
明太子は崩れてほぐれている(ちょっと安い)のを買ってくれば時間短縮だし。
ダイエットといいつつ、ビールにもよく合います…ぴり辛。


108 投稿日: 02/07/06 04:15 ID:OThh4GGI
<種類> 刺身をホイル焼きに
<材料> 刺身 きのこ レモン すだち

閉店直前のスーパーでお刺身のパックを買ってきて食す。
次の日は茸類と一緒にホイル焼きにして(゜д゜)ウマー
レモンやすだちを絞ってどうぞ。
サーモンや白身魚だったらバターを落としても(゜д゜)ウマー 


スレッド3より転載

26 投稿日:02/10/11 15:45 ID:UmVVOZbZ
<種類> ミントティー
<材料> ミントティー はちみつ レモン
<ポイント> 風邪をひいた時に

料理とは違うんだけど、風邪ひいたかなあって時にミントティーに
(もちろんティーバックでOK)はちみつとレモン入れて飲むと、
汗がドバー、あらスッキリ。おまけに(゜д゜)ウマー


105 投稿日:02/11/04 02:53 ID:ZBslf2Un
<種類> レアチーズケーキ
<材料> クリームチーズ レモン汁 
<調味料> 砂糖

<種類> 焼きリンゴ
<材料> 林檎 バター シナモンシュガー

超簡単レアチーズケーキ

1、クリームチーズをちぎって深さの有る、小さめの耐熱皿へ。レンジで30秒加熱。
2、レモン汁と砂糖を1に入れ、なめらかになるまで掻き混ぜる。
3、耐熱皿ごと冷蔵庫で冷やす。30分くらいで食べ頃。

ゼラチン等をいっさい使わないので、食感がなめらか。
夜中に甘いものが食べたくなったとき、すぐ作れるし。
コツは掻き混ぜているときにきちんと味見をして、砂糖とレモン汁の量を
加減することだけ。


もうひとつ、簡単焼きりんご

1、りんご(すっぱいものがベター。紅玉とか)を皮付きのまま4等分。
芯を取って、1/4を4等分する。
2、バターを塗った耐熱皿に入れ、シナモンシュガーをすきなだけ振る。
3、200℃のオーブンで15〜20分焼く。

アツアツを頬張るのがウマー
焼きりんごにバニラアイスをのっけてもおいしいけど、
上のレアチーズケーキの冷やし固める前のものをかけてもおいしいよ
焼きりんごチーズソース掛け。
冷やしたり焼いたりする時間を除けば、調理時間は3分以内でつ。


128 投稿日:02/11/15 13:59 ID:vgTBauVc
<種類> 煮る(オーブンが無くてホイル焼きが出来ない方に)
<材料> キノコ 鮭 レモン
<調味料> 酒 あらびきコショウ

アルミホイルにきのこと鮭の切り身を並べる。(お好みで銀杏もあるとなおイイ)
レモンと酒、あらびき胡椒を振る。
フライパンに熱湯準備。固く巻き巻きしたアルミホイルin鮭を投入。ぐつぐつ煮る。
うちのフライパンだと5、6分でできまつ。
煮えたらポン酢でいただきます。塩鮭の時は控えめにね。

オーブンがなくてホイル焼きできねーよって方におすすめ。


543 投稿日:03/02/03 00:42 ID:v4A0PEVp
<種類> 煮る
<材料> イモ レモン ハチミツ

時々、芋1本で作ってる箸休め&おやつ

1.芋は輪切りにする。
2.レモン1個を同様に輪切りにする。
3.芋が浸る位の水に、輪切りにしたレモンを入れる。
4.火にかけて煮る。蜂蜜を味を見ながら入れる。

ほんのり黄色になってさっぱりしたおやつになる。
あんまりレモンを入れると酸っぱくて食えないので、上記位の割合で。


746 投稿日:03/03/29 20:07 ID:k3g8TJkt
<種類> 焼く
<材料> ご飯 ツナ 玉子 レモン
<調味料> 醤油 

御飯とツナと卵をボールで全部混ぜます。
油をひいたフライパンで両面こんがりとお好み焼きのように焼いて
醤油とあればレモンを絞っていただきまつ。

よく作るんだが(゜д゜)ウマーでつよ。


758 投稿日:03/04/04 03:46 ID:7QfIYgnR
<種類> あえる
<材料> キャベツ ベーコン レモン汁
<調味料> 塩コショウ 

去年花○で見てうちの定番になったサラダ。

キャベツを一口大にむしり、冷水につけてぱりっとさせる。
その間に適当に切ったベーコンをカリっと炒める。
レモン汁に塩・こしょうを入れて、キャベツとベーコンと一緒にあえる。
塩コショウ少なめでもベーコンの塩気で(゜д゜)ウマー。
私はレモンの酸味多めのほうが好きだけど、その辺はお好みで。
これだけをボウル一杯いけるくらいうまいよ。