スレッド4より転載
131 :03/06/21 20:37 ID:i6Ejns39 <種類> 丼 <材料> 豚挽き肉 ニンニクの芽 ご飯 温泉玉子 ゴマ <調味料> 醤油 ラー油 自分もこんなの作ってみた。 豚ひき肉とニンニクの芽の小口切りを醤油味(ショウガも少々)で炒めて どんぶりの御飯にのせる。 さらに温泉卵を乗せて、最後ラー油を回しかけてゴマかけてドゾー。 ひき肉の味付けを濃いめにして、お好みで酢をかけると夏場には中々良いです。