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スレッド1より転載

55 投稿日: 01/11/30 23:44 ID:kJTu+QPj
<種類> カレー雑煮
<材料> 餅 タマネギ ニンジン ベーコン
<調味料> カレールゥ

カレー雑煮が美味しいよ。
みじん切りにした具(タマネギ、ニンジン、ベーコン等お好みで)と
カレールゥでスープを作って、そこに餅を入れる。
(゜д゜)ウマー


60 投稿日: 01/12/01 11:31 ID:FHQi0XtJ
<種類> エセ雑煮
<材料> インスタント吸い物 餅

トースターでチンした餅をいれて
エセお雑煮もいいぞ<インスタント吸い物


287 投稿日: 02/01/01 12:17 ID:2qpsfQkg
<種類> 雑煮
<材料> 餅 大根 ニンジン 鶏 かまぼこ 三つ葉
<調味料> 醤油味の澄まし汁

雑煮を作る。
具は大根と人参と鶏肉とかまぼこ。醤油味の澄まし汁に、レンジで1分チンした餅。
あわせて温めて、最後に三つ葉。


410 投稿日: 02/01/29 13:27 ID:jQKMbyCa
<種類> 色々
<材料> 餅
<調味料> 醤油 

餅。これ最強。
醤油でも海苔でもきな粉でもオケー。寒いときはぜんざいに。
定番に飽きたらチーズやカレーをかけて。意外と(゜д゜)ウマー。
正月過ぎたら安くなるので大量購入。真空パックのやつなら保存もきくし
なんといっても腹持ちがいい。基本は焼くだけだから修羅場でも手軽。

412 投稿日: 02/01/29 20:03 ID:x4QrY9z2
<種類> 中華おこげ風
<材料> 餅 中華丼(レトルト)

>410
5mm厚ぐらいに切った餅をフライパンでよく焼いて、
レトルトの中華丼をかけると「中華おこげ」風で(゜д゜)ウマー

414 投稿日: 02/01/30 04:29 ID:p0S1M+XE
<種類> あべかわ餅
<材料> 餅 きなこ 
<調味料> 塩 砂糖

>410
あべかわもオススメ。

きなこ9:砂糖0.9:塩0.1

塩が良いカンジのアクセントになって
信じられない位食えます。
是非。


413 投稿日: 02/01/30 03:49 ID:bmVzS259
<種類> 揚げる
<材料> 餅 サラダ油

もちは1センチ角くらいに刻んでサラダ油でざっと揚げておく。
紙に包んで油をよくきり、缶に入れて冷蔵庫で保存。

修羅場中インスタント味噌汁に入れたり、412のように中華おこげ風に食ったり、
ラーメンに入れたり。簡単に汁物をボリュームアップできる。
何もなければ醤油だけかけてお茶かければお茶漬けモドキ。


415 投稿日: 02/01/30 09:00 ID:TnNxGsC5
<種類> 餅の戻し方
<ポイント> 餅の戻し方

真空パックのモチって、たまに焼いてもノビが悪かったり、イマイチ固かったり
するよねー。水に1晩くらいつけとくといいらしい。そして水気をぬぐって
調理するといいんだって。親父さまからのプチねたです。
(2晩以上おく時は水を入れ替えるのが必須)


429 投稿日: 02/01/31 14:29 ID:dqZtwmeT
<種類> 餅ピザ
<材料> 餅 チーズ
<調味料> ミートソース 
<ポイント> 天板にはクッキングシートを敷かないとダメ。
アルミホイルだととけた餅がくっついて(゜д゜)マズーだそうです

餅ピザ(゜д゜)ウマー
切り餅をオーブントースターの天板に並べて
ミートソースとチーズをのせて焼く。
餅とろ〜りチーズとろ〜りで( ・∀・)イイ!


447 投稿日: 02/02/09 17:10 ID:WXbLUUhq
<種類> ラザニア
<材料> 餅 チーズ
<調味料> ミートソース 

餅を薄切りにしてミーとソースと交互に耐熱皿に。
チーズを乗せてオーブンで焼く。
簡易ラザニアです。(゜д゜)ウマー


731 投稿日: 02/04/19 16:03 ID:uoxz6+bR
<種類> 焼く
<材料> 餅 海苔
<調味料> 砂糖 醤油 

餅。
時間ない時、トースターで焼いて砂糖しょうゆと海苔で食す。
時間ちょっとあればぜんざいとか作って(゜д゜)ウマー
ごはん炊くより速くて簡単で焼き餅なら茶わん洗う手間もなく、
お腹も満足してお薦めです。


736 投稿日: 02/04/21 01:29 ID:IXyunBfL
<種類> 雑煮
<材料> 餅 茶漬け 

お椀にインスタント茶漬けと焼き焼きしたお餅を入れてお湯をそそぐ。
これだけでなかなか(゜д゜)ウマーな即席お雑煮の出来上がり。(゜д゜)ウマー


771 投稿日: 02/04/27 03:45 ID:kq2wXib6
<種類> スープやシチューに
<材料> 餅 
<調味料> レトルトスープ

切り餅を冷凍しといて100均のレトルトシチューとかトマトスープに
ぶっこんで食べると(゜д゜)ウマーでハライパーイ


891 投稿日: 02/05/18 23:27 ID:5vYenofD
<種類> 雑煮もどき
<材料> 春雨 餅
<調味料> インスタント玉子スープ

雑煮もどき

春雨を湯でもどす
→餅を焼く
→インスタントの卵スープを作って春雨と餅投入


93 投稿日:02/10/30 05:36 ID:bdQuYp1+
<種類> 雑煮
<材料> 餅 お茶漬けの素

お餅を2、3個丼に入れレンジでぷっくーと膨れるくらい(1個1分目安)チン
お茶漬けの素(大人のお茶漬けがオススメ)を振り入れ熱湯を注ぐと
簡単お雑煮のできあがりー、暖まるし、お腹にたまるし(゜д゜)ウマー

94 投稿日:02/10/30 17:40 ID:VS5p3U8P
お餅ってレンジにかけると30秒くらいで膨れないか?レンジの強度に
よっても違うのかな。

熱湯が有れば10分ほど小鍋で蓋をしてほとびさせれば、いい感じの
柔らかさになるよ。レンジでやると柔らかくなりすぎて…と言う人に
はお勧め。私はレンジのあの柔らかーいのが好きだけど。(゜д゜)ウマー

96 名前:93 投稿日:02/10/31 03:26 ID:zJQ4S7qp
真空パックの水分の多い餅とかなら30秒くらいでいいかも
ひび割れたようながっちがちの餅でいつも作ってたんで
1分くらいかかったんだよー(´・ω・`) ショボーン

焼き餅に絡める砂糖醤油は九州の甘口醤油なら砂糖少な目で作れて
コクがあって(゜д゜)ウマー


95  投稿日:02/10/31 01:43 ID:cwUW0INx
<種類> 煮詰める
<材料> 餅 バター 
<調味料> 砂糖 醤油

餅レシピ一発。
熱したフライパンにバター溶かして、お餅投入。
お餅はレンジで30秒くらいかけて少しぷーっとさせてから
少し焦げ目がついてからひっくり返して、両面に焼きめがついたら
醤油と砂糖を入れてじゅっと煮詰めて、お皿へ

バタの香りと甘じょっぱさが微妙で美味しいです。
見かけは大根餅にすこしにてるかも


108 投稿日:02/11/05 10:16 ID:msIh24aQ
<種類> 味噌汁にごま油で(゜д゜)ウマー
<材料> 味噌汁 ごま油

<種類> スープ(物足りなければ餅を入れて洋風餅リゾット?)
<材料> 白菜 コンビーフ 
<調味料> コンソメ 赤ワイン 醤油 塩コショウ 餅(物足りなければ)

味噌汁にごま油を1、2滴たらすと風味が増すし、
なにより疲労回復に効果があるんだって。たまにやってまーす。

MYレシピは、定番コンソメスープのアレンジ版。
たまねぎ入りのコンソメスープは甘くてちょっと…という方にオススメ。

材料→はくさい1/4、コンビーフの缶1個、コンソメの素、
   安物の赤ワイン適量(めるしゃんとか500円以下のでOK)、
   醤油、塩、コショウ

・鍋いっぱいにお湯を沸かして、コンソメの素・はくさい・コンビーフを投下。
・15分くらい?適当に煮込んだら、赤ワイン・醤油・塩・コショウで味を整えて完成。

で、おなかがすいたらスープ皿に真空パックの切り餅を2個ぐらい乗せて、
その上からこのスープをかけて、ラップせずに電子レンジで2〜3分。
お手軽な洋風おもちリゾット(?)の出来上がりです。
もちろんスープだけで食べてもいいしね。


213 投稿日:02/12/05 16:04 ID:zjORfPci
<種類> 餅利用法
<材料> 餅 
<ポイント> うどん入れてもウマー。
肉がなければツナ缶でもホタテ缶でも油揚げでもウマー。
三つ葉とか万能ネギとか春菊とか入れてもウマー。

餅がオススメだ。
焼いても煮ても茹でても揚げてもいいし、砂糖醤油でもバター醤油でも小豆でも
大根おろしでも納豆でもウマーウマーウマー。消化もいいし、すぐエネルギーになる。
チーズやホワイトソースにも合うし、麻婆の素とかでもウマーじゃ。
冷凍保存もできるしな。209が言ってる鍋もどきに放り込んでもよし。


234 投稿日:02/12/10 01:09 ID:PCq0mM3H
<種類> 焼く
<材料> 餅 ベーコン バター 

<種類> 焼く
<材料> 食パン 砂糖

餅をベーコンで巻いてバター落としたフライパンで焼く。
バターとベーコンの香りが食欲をそそる。
餅の甘さと、バター・ベーコンの塩加減が(゜д゜)ウマー

後は8枚切りの食パンに砂糖敷いて焼いて喰う。
カリカリで(゜д゜)ウマー


269 投稿日:02/12/15 03:14 ID:fkLSRK4Y
<種類> 餅茶漬け
<材料> 餅 梅昆布茶かお茶漬けの素

 トースターで餅焼いて、梅昆布茶orお茶漬けの元かけてあっつ〜いお茶多めに注ぐ
 あっさりしててうまいんだ


339 投稿日:03/01/01 02:11 ID:N9gvxI74
<種類> チーズ磯辺餅
<材料> 餅 チーズ 海苔
<調味料> 醤油
<ポイント> 他、ベーコンとかも

毎年モチに飽きてくるとチーズのっけてチーズ磯辺餅をする。
醤油とチーズと海苔が結構合います。
好きな方は一緒にベーコン乗せて焼いてもよし。
目先変わってウマーなので、お試しください。

340 投稿日:03/01/01 03:00 ID:NjWfxaGr

それに明太子のっけても(゜д゜)ウマーですよ。


471 投稿日:03/01/21 06:11 ID:LWBAuGcu
<種類> 餅をチン
<材料> 餅 レトルトミートソース 

残った餅のウマーな食い方。
パスタ用のレトルトミ−トソースを茹でる。
切り餅を一度、水で濡らしてから皿に載せて1分チン。
上からミートソースをかければ出来上がり。チーズを乗せてもウマー。


516 投稿日:03/01/30 19:13 ID:6ZSAv9OR
<種類> 煮る
<材料> 鮭あら 昆布 里芋 にんじん ネギ 餅巾着 きのこ
<調味料> 味噌 
<ポイント> 鷹の爪や七味や岩海苔、なんでもござれ

本日の我が家の(゜д゜)ウマー
塩鮭あらを軽く塩抜きしてから、昆布+里芋+人参+長ネギ+餅巾着+きのこを煮る
鮭とともに鍋にぶち込んで、味噌で味付けするだけ。かつお出汁は少なめがいいぞな。
鷹のつめでピリッとしてもよし、七味ふったり岩のりとか好みでいれてもよし。
・・・・・か〜なり適当に作ったわりにはうまーでした


753  投稿日:03/03/30 23:27 ID:iZnoL2W9
<種類> 雑煮 
<材料> 即席味噌汁 餅

あさげ等の即席味噌汁にお湯で柔らかくした餅(既製品でいい)を入れると、即席
雑煮の出来あがり。
味噌汁に注ぐお湯を餅の煮汁(汁じゃないか)を使えば水も節約できて更に(゜д゜)ウマー


871 投稿日:03/05/10 00:12 ID:4JNrWTTK
<種類> 雑煮
<材料> お茶漬けの素 餅 

我が家の簡易雑煮はいつもお茶漬けの素だよ!
餅焼いてお椀に入れて、お茶漬けかけてお湯かける。
一番安いのが一番くせがなくて(゜д゜)ウマー


882 投稿日:03/05/15 01:57 ID:Pr5Zv8wd
<種類> 餅グラタン
<材料> グラタンソース 餅

豆腐でグラタンのソースを豆腐じゃなくてお餅にかけて焼いてみた。
(゜д゜)ウマー


903 投稿日:03/05/20 20:33 ID:DR6gJX4p
<種類> もんじゃ焼きもどき
<材料> もんじゃ焼き 餅

食べるのを忘れてたパック餅を発見。賞味期限はまだまだなので
色々試してみようと思いまつ。
とりあえずはもんじゃ焼もどきに入れてみました。(゜д゜)ウマー


スレッド4より転載

33 :03/06/02 18:23 ID:3ivAIxOj
<種類> 餅を焼く
<材料> 餅 ベーコン バター

<種類> 餅利用法
<材料> 餅 ミートソース

切り餅は一時期ベーコン巻いてバターで焼いて食ってた。
どっかのメーカーの袋に書いてあったんだ。
あとお湯でゆでて市販のミートソースかけたりとか。

でもカロリーはすごそうな罠。