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スレッド1より転載

12 投稿日: 01/11/28 18:04 ID:lFA16gBe
<種類> スープ
<材料> キャベツ ベーコン ササミ ご飯
<調味料> コンソメ

この時期キャベツとベーコンのコンソメスープを作るな・・・・
ササミを網焼きして、ご飯にのっけてスープをかけてほぐしながら食べる。
結構美味いよ。


17 投稿日: 01/11/29 02:58 ID:ULdW4amS
<種類> ポトフかスープ
<材料> ジャガイモ ニンジン タマネギ キャベツ カブ ブロッコリー ソーセージ 鶏 
<調味料> コンソメ
<ポイント> 牛乳を入れてもOK

コンソメにじゃがいも、ニンジン、たまねぎ、キャベツ、かぶ、ブロッコリー、
カリフラワーetcの野菜のうちあるものと、
ソーセージor鳥肉を突っ込み、煮る。
(ブロッコリーだけは最後に入れた方がいいが)
具が多ければポトフ、少なければスープと言い張る。
飽きたら牛乳を入れて味が薄かったらコンソメを追加。
ミルクスープといいはってシチューもどきを制作。


171 投稿日: 01/12/12 02:44 ID:uvnODGCf
<種類> ラップでチン
<材料> キャベツ
<調味料> マヨネーズ

キャベツを大きめに切って、耐熱ボウルに入れてラップしてチン

マヨネーズを好きなだけつける

食べる

(゜д゜)ウマー

178 投稿日: 01/12/12 21:54 ID:pWz7se0y

>>171
シーチキンをあえるのも良いね。


181 投稿日: 01/12/12 23:32 ID:1dBlsUhs
<種類> ラップでチン
<材料> キャベツ 豚 
<調味料> 塩・胡椒 ゆずぽん めんつゆ など

キャベツと豚肉・レンジでちん!
適当に切ったキャベツの上に、薄切りの豚肉をちらして(バラでもロースでも)
ラップしてチンするだけで、食べれちゃいます。
味付けはお好みで。塩・胡椒、ゆずぽん、めんつゆ、バリエは広いっす。
面倒だとキャベツを手でちぎってもいいし、兎に角簡単、んで(゜д゜)ウマー


222 投稿日: 01/12/19 19:11 ID:3VFBXBry
<種類> 煮込み
<材料> ベーコン タマネギ キャベツ 
<ポイント> 飽きたらトマト(水煮でも生でも)ぶち込んだり
そのままカレーにしたり。継ぎ足し継ぎ足し食べます

修羅場時、一番面倒なのは洗い物。包丁レスっス。

ベーコン+タマネギ+キャベツは丸のまま(外側は剥いてね)
を鍋に投入→水少々でコトコト→ウマー

飽きたらトマト(水煮でも生でも)ぶち込んだり
そのままカレーにしたり。継ぎ足し継ぎ足し食べます(w秘伝のタレかよ
お試しアレ〜


294 投稿日: 02/01/10 02:06 ID:u0vcVHI4
<種類> スープ
<材料> キャベツ 肉団子 ネギ 他
<調味料> 塩コショウ ごま油 鶏がらスープ

肉団子とキャベツの中華スープ、作ってみたら、意外と手早く出来た。
混ぜて、煮るだけだもんねー。
ひき肉に、長ネギみじん切り、卵、小麦粉、塩コショウ、ごま油
(私は、+トウバンジャン)混ぜて、煮立てた鶏がらスープに
スプーンで入れていくだけ。握って、むにゅーっと絞り落としてもいい。
そして、キャベツやら、ピーラーで薄切りにした人参やら放り込む。んまい。


313 投稿日: 02/01/13 23:57 ID:sLbNlha3
<種類> 炒め物
<材料> キャベツ 野菜
<調味料> パスタ用トマトソース

パスタ用のトマトソースが余ったら、
キャベツなど野菜を炒めてそれに絡めると、美味いー!
パスタソースはウチでは常備菜の一種だ。


446 投稿日: 02/02/09 04:44 ID:2bgOzVrF
<種類> 煮物
<材料> 春キャベツ
<調味料> コンソメ

春キャベツのコンソメ煮。
キャベツ1/2、あっという間にたいらげられます。
超シンプル&簡単。キャベツが甘くてウマー(゜д゜)


481 投稿日: 02/02/19 02:33 ID:hAToK8GP
<種類> 茹でて
<材料> キャベツ 納豆 削り節
<調味料> 醤油
<ポイント> おならが出るそうです(^^;

ざく切りキャベツを茹でて納豆、削り節、醤油をかけてわしわし食います。
おならがぷーぷー止まらなくなるので修羅場限定食。


487 投稿日: 02/02/20 21:23 ID:ruxIiVIc
<種類> かけて
<材料> ベビースター キャベツ

B級グルメで見つけたんだが、
「ベビースターうましお」を袋ごと揉んでキャベツにかけて食べてミロ!

旨いけどさみしくなった


504 投稿日: 02/02/23 05:09 ID:9+YzbzBF
<種類> 千切りにかけて
<材料> キャベツ 梅酢 鰹節 油揚げ
<調味料> 梅酢  醤油

キャベツの千切りに梅酢+鰹節+醤油がすっげぇみすぼらしい外見だがウマー。
一手間かける余裕があるならあぶった油揚げを細切りにして混ぜれば
更にウマーでございます。


556 投稿日: 02/03/10 23:45 ID:Oudt2nji
<種類> 千切り
<材料> キャベツ タマネギ ツナ缶  
<調味料>コショウ マヨネーズ
<ポイント> ラップにくるんでチンすると臭みが消える。

キャベツは千切りに。玉ねぎは薄いくし切りにして両方水にさらす。
深めの器にキャベツと玉ねぎを水きりしてから盛り付けてツナ缶とコショウと
マヨネーズ。たっぷり食べれてウマー。
玉ねぎがアクセントになる。辛み強いし残るのがやだと言う人はラップにくる
んでチンすると臭みが消える。


557 投稿日: 02/03/11 00:01 ID:sZdoOfIL
<種類> 軽く湯がいて
<材料> キャベツ 豚 タマネギ
<調味料> ゴマだれ

キャベツ・豚バラ薄切り・玉葱の薄切りと、
さっと湯がいて、ゴマだれで和えるとかどうよ?
和風サラダ(というにはクドイ)。


560 投稿日: 02/03/11 04:48 ID:vD0/75OT
<種類> 漬物
<材料> キャベツ 
<調味料> 味の素 ご飯の素(ゆかり) 柚子ポン

適当な大きさに切って、ビニール袋に入れる。
そこに味の素としそご飯の素(ゆかり)を入れてちょっと揉む。
冷蔵庫に入れて一晩おけば、おつけもの完成!
キャベツが硬いようなら、少しだけレンジで暖めるとよいよ。
ゆずぽん(馬路村お奨め!)でゆでたキャベツをお浸しにするのもよし。

とにかく熱を加えてかさを減らすと、たくさん食べられるよ!


607 投稿日: 02/03/23 19:25 ID:IQM259f7
<種類> ラーメン
<材料> 醤油ラーメン ラー油 キャベツ炒め ツナ缶

醤油ラーメン、スープを入れる時に上のレスであったように
ラー油を入れて、最後にキャベツ炒め+ツナ缶を乗せた。
インスタント苦手だけど、これはマジで(゜д゜)ウマウマウマ-


652 投稿日: 02/04/05 03:39 ID:zKISAtow
<種類> 茹でてドレッシングかける
<材料> キャベツ ササミ 
<調味料> サラダドレッシング

茹でたササミに同じく茹でたキャベツ(ブロッコリーとかほうれん草とか
キュウリの時もある)。カロリー半分のサラダドレッシングがダイエット
中の自分の夜食だ。美味し。
カロリー半分とはいえ、ドレッシングじゃなくて酢に変えた方がいいかな。
でも美味いんだよなーピエトロドレッシング。


690 投稿日: 02/04/12 04:54 ID:6vIvZIfD
<種類> 洋風おじや
<材料> キャベツ 冷ご飯 コンビーフ
<調味料> コンソメ

・冷ごはん
・キャベツ(今春キャベツ安くて美味いですねー)
・コンビーフ(シーチキンとかでも可)
・固形コンソメ

前日の残った冷ごはんをコンソメスープで煮て、適当に刻んだキャベツと
コンビーフを入れてさらにコトコト適当に煮て洋風おじやにする。
好みでちょっとバター落とすとさらに(゜д゜)ウマー
まさに夜食にいい感じです。


693 投稿日: 02/04/12 10:35 ID:QPsYikra
<種類> お好み焼き
<材料> キャベツ 小麦粉

小麦粉とキャベツがあればお好み焼きだ。
キャベツの千切り(1/4玉)と小麦粉と水をかき混ぜて、
ホットプレートかフライパンで焼くだけ。
肉があれば細切れにしておいて一緒に突っ込む。
卵も合う。


775 投稿日: 02/04/28 16:44 ID:eeMIJrej
<種類> 餃子鍋
<材料> 餃子 干し椎茸 白菜かキャベツ 他の茸類や人参など
<調味料> コンソメスープの素 ポン酢

>簡単餃子鍋
鍋に適当な量の水、干椎茸を手で砕いたもの、白菜かキャベツ、
コンソメスープの素を入れて野菜が好きな堅さになるまで煮る
(他の茸類や人参などを足してもオケー!て優香むしろ入れて)
  ↓
餃子を投入して5分くらい煮る
  ↓
皿に取り分けてポン酢で食す
  ↓
(゜д゜)ウマー


776 投稿日: 02/04/28 17:35 ID:8jcj5KFS
<種類> レンジでチン
<材料> キャベツ 豚 
<調味料> ドレッシング

他スレで良いレシピを発見して、作ってみたらうまかったので転載。
キャベツと薄切り豚肉を深い器に交互に入れていって、最後はキャベツでシメ。
それにふんわりとラップをかけて、レンジでチン。『ゆで野菜』でチンするとよさげ。
キャベツはみじん切り、豚は切り落としが美味しいと思う。
ドレッシングをかけてもいいけど、私はマヨネーズが美味しいと思う。
簡単だし、かなり(゜д゜)ウマーです。

778 02/04/29 16:29 ID:ill/tKJR

>776
私はそれを、「白菜と豚肉」で作ります。
冬の定番手抜きおかずでござります。
からし醤油で食べると(゜д゜)ウマー。


902 投稿日: 02/05/23 15:43 ID:vnkrcbr3
<種類> 炒飯
<材料> ワカメ キャベツ 炒飯

炒飯作るときにご飯を減らして、その分ワカメやキャベツを入れるとカロリーも
控えめ(しかも低インシュリン)+食物繊維ゲットできる
慣れたらご飯半分でもいけた


スレッド2より転載

31 投稿日: 02/06/05 04:35 ID:t7Hdo1VI
<種類> 煮る
<材料> 鶏もも肉 ショウガ ニンニク キャベツ 
<調味料> 酢 醤油 酒 砂糖

鶏もも肉をひとくち大に切る。
めんどくさかったら唐揚げ・水炊き用の切れてるので充分。
お酢・醤油を同量、肉にかぶるくらいに入れて、
お好みで生姜とかにんにくとか酒とか砂糖とかを入れて煮る。
途中で適当にざく切りしたキャベツを投入。
キャベツがお好みの柔らかさになったらできあがり。

キャベツは胃腸に良いと言うし、
お酢や肉を食べると疲れが次の日楽になるしお薦め。
生暖かい程度が実は一番おいしいです。


35 投稿日: 02/06/06 02:21 ID:12kYSr1L
<種類> ごま塩をかけて
<材料> キャベツ ごま塩 

修羅場というか、ネタに詰まったときにおすすめです。
キャベツをご用意下さい。量はお好みで。
丸ごとでも半分のものでも、一枚ずつはがしてあるものでも何でもかまいません。とにかくキャベツです。
これをよく切れる包丁でせん切りにします。
で、出来たせん切りキャベツをおもむろに皿に盛った後、ごま塩をかけていただきます。
包丁を使っている間、一瞬無心の状態が訪れるようで、よくネタがでて来るんですよね。って私だけか。

ダイエット中だけど腹一杯食べたい!というときにもおすすめ。油分ゼロ。


36 投稿日: 02/06/06 12:53 ID:x2D1qcgP
<種類> モダン焼きもどき
<材料> キャベツ もやし
<調味料> 塩コショウ

モダン焼きの麺の代わりにもやしとキャベツ大量投入してモダンもどき。
もやしに塩コショウしとくのがポイント。
しゃくしゃくとしてて(゜д゜)ウマー


138 投稿日: 02/07/18 19:48 ID:/CTHPa8c
<種類> 煮物
<材料> キャベツ ツナ缶 トマトジュース コンソメ

小鍋に適当な大きさにざく切りしたキャベツとツナ缶をどばっと入れる。
上からトマトジュースをどぼどぼかけて、コンソメの素を放り込んで蓋をして煮る。

パンでもパスタでも(意外と)ご飯でもいける。修羅場には野菜食べないと。
……キャベツに催眠効果があるらしいというのはこの際置いておくとして。

ちなみに最初でニンニク炒めたりベーコン入れたりマッシュルーム入れたりと
余裕があればどんどん豪華になっていくとも!


145 投稿日: 02/07/20 21:22 ID:ZhPy+YAu
<種類> ワンタンの玉子とじ
<材料> エースコックのワンタンメン スープの素 玉子 キャベツ ご飯
<調味料> コショウ

エースコックのワンタンメンをとりあえず作り、茹で上がったら
湯を半分に。ここでスープの元を半分入れる(これでも濃い)
この濃さを中和するために、卵を入れてとじる。やわらかめ。
コショウを入れると香りがイイ。キャベツは最初の茹でる時から多めに。
これを冷やご飯に乗っけて食う。定番だ。
5袋で200円ちょいだしね、卵も安くてイイ!!


164 投稿日: 02/07/29 02:24 ID:wVLxpTxg
<種類> ササミ炒め
<材料> ササミ キャベツ トマト 
<調味料> 塩コショウ
<ポイント> 椎茸とかほうれん草とかアスパラを入れてもよし。
トマトを多く入れてスープにしたり。

簡単炒めもの。
ダイエットしてるときにもよく食べたから太らない……はず。

1.ササミ炒める
2.キャベツとトマト入れる
3.塩コショウで味付け
4.(゜д゜)ウマー

あと椎茸とかほうれん草とかアスパラとか好みで入れたり、
トマトを多く入れて野菜スープにしたり。
スープにするときは、コンソメの素使うといいかも。
トマト切るのが面倒なときは缶詰でも大丈夫。


188 投稿日: 02/08/15 22:27 ID:H4nJcGrw
<種類> お粥っぽく
<材料> じゃがいも キャベツ ご飯 もやし ポタージュの素 チーズ
<調味料> 塩コショウ

お粥っぽいのもいいかもね
じゃがいもはサイの目に切って、キャベツざく切りといっしょに
煮立ったところにご飯投入。もやしも入れてコトコト。
味付けはポタージュの素と塩コショウ少々。
スライスチーズを短冊に裂いて上に散らして出来上がり。
冷めてもイケるかも。

キャベツともやしはさっとゆがいて冷水で冷やして水気を切って
からし醤油&お酢少々と和えてもいいよ。さっぱりヘルシー。