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スレッド3より転載

207 投稿日:02/12/04 10:29 ID:GO74wWFO
<種類> 唐揚げマヨネーズ焼き
<材料> 唐揚げ 玉子 
<調味料> マヨネーズ マスタード 黒コショウ

唐揚げマヨネーズ焼き。

スーパーかコンビニで唐揚げを購入

ちょっと深めの耐熱皿に、中心に穴を空けるようにして唐揚げを並べる。
中心の穴には卵を割り入れる。

マヨネーズとマスタードを5:1くらいの割合で混ぜ合わせる。
割合は各自好みで調整。
唐揚げの上にマヨマスタードをかけて、黒胡椒を卵の上にちょっと振る。

オーブンへGO!時間はお好み。
マヨマスの焦げたのを味わうのも良いが、
最近のマイブームは卵半熟状態でオーブン止めて
パン(フランスパンだとイイ!)に付けて食う!
……ちょっと見てくれは悪いけどね(藁