スレッド１より転載

175 投稿日： 01/12/12 16:33 ID:dS1Knt7s
＜種類＞　焼きソバ
＜材料＞　焼きソバ　野菜（キャベツ　玉葱　人参　オクラなど）　豚　イカ
＜調味料＞　ごま油　インスタントソース

（生麺）ヤキソバ一杯、適当な野菜（キャベツ、玉葱、人参、オクラなど）と
豚肉やイカなどの蛋白質を順番に皿に盛った上にゴマ油とヤキソバに付いていた
インスタントソース（粉）をかけてレンジで5分チン。
それらを混ぜ合わせて出来上がり。フライパンで作るより簡単で（゜д゜）ｂウマー

369 投稿日：03/01/07 10:05 ID:hRpSNgBW
＜種類＞　いか大根
＜材料＞　イカ　大根　
＜調味料＞　酒　醤油　
＜ポイント＞　これに冷凍のサトイモなんか加えると一品で腹持ちするかも。

昨日はいか大根。
大根は煮えやすいように5mm〜10mmくらいの銀杏切りにしてさっと下茹で。
酒：醤油を３：２くらいで投入、分量は好みで変えて。
沸騰したら適当に切ったいかを投入、いかは煮すぎない方が柔らかくてウマー（゜д゜）
自分としてはいか全体の色が変わったらあとは余熱で火を通すくらいがベスト。
制作時間が割と短いのにきっちり和食で好きだ。
これに冷凍のサトイモなんか加えると一品で腹持ちするかも。

391 投稿日：03/01/11 23:42 ID:X2Vm9P0b
＜種類＞　ラーメン
＜材料＞　塩ラーメン　チーズ　ワカメ　ゴマ

＜種類＞　漬け込む
＜材料＞　さきイカ
＜調味料＞　ごま油　豆板醤　

ホントに修羅場だと包丁使う時間すら惜しい！のでこんなの作ってました。
袋の塩ラーメンに、冷蔵庫にあったカマンベールチーズ、増えるワカメ、煎りゴマを
ぶち込み…意外と（゜д゜）ウマー！
これでは野菜足りないので、野菜ジュースも飲んでたり。

これだけでは…なので手軽な酒の肴。
さきイカをゴマ油に豆板醤を適量混ぜたものでつけ込みます。一晩位。
（゜д゜）ウマー！なつまみになりますよ。

404 投稿日：03/01/13 14:56 ID:frPBt3i+
＜種類＞　キムチ納豆
＜材料＞　キムチ納豆　イカソーメン　マグロの赤身　しそ　

＜種類＞　豚キムチ利用法
＜材料＞　豚キムチ　片栗粉　

キムチ納豆はイカソーメンとかマグロの赤身とか混ぜて、しそ刻んで散らすのも
（゜д゜）ウマー。御飯の上にかけて丼にしても（゜д゜）ウマー。
キムチがちょっと酸っぱくなったくらいがいいんだよね。

我が家では豚キムチを片栗粉であんかけ状にしたものを小分けにして
冷凍してます。春巻の具とか丼飯とか焼きそばのあんかけとか便利。
焼きそばはフライパンにぎゅーっと押し付けて焦げ目をつけた状態のが
一番美味しかった気がする。

693 投稿日：03/03/09 21:08 ID:Uwa26rSp
＜種類＞　煮る
＜材料＞　イカ　タマネギ　ニンジン　ニンニクチップ　冷凍アサリ
＜調味料＞　コンソメ　ケチャップ
＜ポイント＞　白身魚入れても（・∀・）イイ!!

刺身イカかと思ってもどしたら煮付け用のやりイカだったんで、
コンソメ＋たまねぎ＋人参を炒める
　　　　　　　↓
水で煮立たせた後、わたをとったイカと乾燥にんにくチップ＋ケチャップ投入
　　　　　　　↓
さっと煮たら、簡単ぺすかとーれ（少し酸味ある感じ）の出来上がり
漏れは冷凍アサリも入れてますが、白身魚入れてもうまそうです（ｗ