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スレッド1より転載

568 投稿日: 02/03/11 23:25 ID:2hJV+0Mn
<種類> ラーメン
<材料> 豚骨ラーメン 人参 モヤシ 肉 冷凍ほうれん草 玉子 絹豆腐 乾燥ワカメ
<調味料> トムヤムペースト
<ポイント> ダイエット中の人は注意

修羅場中でも野菜は摂るべし!!

豚骨ラーメンに
人参、モヤシ、肉、冷凍ほうれん草、卵、絹豆腐、乾燥ワカメを放り込む。
スープにトムヤムペーストを溶かすと一層(゜д゜)ウマー
納豆を入れても意外とイケる。

トムヤムペーストは炒飯に使うのも良し。
粉末よりはペーストのほうが美味だけど
なかなか売ってない(ハンズにあった)


575 投稿日: 02/03/14 22:03 ID:i+9IcclW
<種類> カレー
<材料> タマネギ ニンジン セロリ 茄子 トマト 他 ヨーグルト 鶏 ニンニク ほうれん草
<調味料> 鷹の爪 オリーブオイル カレールー

たまねぎ人参セロリ茄子トマト。その他野菜をみじん切り。
ヨーグルト+カレー粉に漬け込んだ鶏肉。
ニンニクと鷹の爪とオリーブオイルで炒めて煮込む。
カレールーを投入後、ミキサーにかけたホウレン草を入れてさらに煮込む。
寸胴鍋いっぱいのカレー。(゜д゜)ウマー
ジャガイモ入れないで作って、冷凍しておくと尚良し。


925 投稿日:02/05/26 03:13 ID:+dQ0b4nw
<種類> スパゲティ
<材料> パスタ コンビーフ 冷凍ほうれん草
<調味料> 醤油 すりごま 一味

ゆでたパスタをコンビーフと冷凍ほうれん草と炒めて
醤油とすりごまと一味唐辛子で味をととのえる。
和風でうまいんですよ、これが…。
油はオリーブオイルのほうがパスタらしくていい。


スレッド3より転載

255 投稿日:02/12/13 17:54 ID:46k5b8kJ
<種類> カレー
<材料> カレー 豚 鶏 ほうれん草 チーズ うどん

私は30皿分のカレーを作り置きます。
豚コマと鳥肉(唐揚げ用の骨付き)をじっくり煮込んで作ります。
最後の2日分位の量になるとお肉が無くなるので
軽くゆでたほうれんそうとカッテージチーズを入れて
一煮立ちさせると最高の味になります。
更に余ればうどんに入れて終わらせます。


275 投稿日:02/12/16 13:09 ID:hYdpmV9e
<種類> 煮る
<材料> 冷凍肉団子 きんぴら タマネギ ほうれん草 大根おろし
<調味料> コンソメ ケチャップ

うちのオススメハラシマ飯をば。
冷凍肉団子と冷凍きんぴらセット(にんじんとごぼうが入ってるやつ)と玉ねぎ、
固ゆでして冷凍しておいたほうれん草を片手なべに投入。
水を入れてコンソメの素を入れる。
沸騰してきたら、ちょっとだけでた灰汁を適当にすくう。
んで、煮えたらケチャップを大さじ2杯ぐらい入れかき混ぜる。
仕上げに、大根おろしを加える。
無国籍料理っぽいが、めちゃくちゃ美味しいよ。

大根おろしは、大量に摩り下ろして製氷機で冷やし固め、ジッパーに入れて
冷凍保存しておけば、色々と使いまわせます。


524 投稿日:03/02/01 22:27 ID:jRCzmS48
<種類> 合える
<材料> ほうれん草 ツナ缶 
<調味料> 醤油 ワサビ

1、ほうれん草1束をゆでて切っておく。
2、ボウルにツナ缶を油を少しきってあける。
3、2に醤油と多めのワサビを入れる。
4、ほうれん草と和えて出来上がり。

こちらは特に御飯に、若しくは酒のつまみにお勧めです。
すぐ食べても美味しいですが一晩おいてよーく味がなじんだの物は
特に御飯にあって(゜д゜)ウマーでつ


525 投稿日:03/02/01 22:41 ID:1bqgxYaB
<種類> ツナ+和風ドレッシングスパゲティ
<材料> ツナ 和風ドレッシング スパゲティ ほうれん草

ツナ+和風ドレッシングをスパゲティに絡めても(゜д゜)ウマーだよ。
野菜投入するなら、ほうれん草茹でて切ったやつを軽く炒めた物を。
ツナとほうれん草って合うよね。


556 投稿日:03/02/05 01:20 ID:pQbYcmY8
<種類> ホカホカスープ
<材料> サラダの残りのカリフラワー ほうれん草 スープ 片栗粉

サラダの残りのカリフラワーとか、茹でたほうれん草をスープに入れて
水とき片栗粉でとろみを付けると更にホカホカ〜。
(スープは生 協の鶏がらダシの元で手抜き)


615 投稿日:03/02/19 10:22 ID:48LvBbES
<種類> シチュー
<材料> タマネギ バター カキ ほうれん草
<調味料> コンソメかブイヨン シチューのルー

まだまだ夜は寒い季節と言うことで…10分で出来るシチューを…。

玉ねぎを鍋でバターで透明になるまで炒め、水を入れる。
沸騰したらコンソメかブイヨンを入れシチューのルーを入れて弱火で5分。
洗っておいた加熱用のカキと適当にざく切りにしたほうれん草を入れて2〜3分煮る。

約10分でカキとほうれん草のシチューの出来上がり。ミネラルイパーイで貧血防止にもドゾー。
具が足りないと言う方はニンジンやジャガイモをレンジでチンして置いたものを加えて煮れば
尚良し。


648 投稿日:03/02/23 21:29 ID:IlySkiIH
<種類> 炒める
<材料> 野菜 肉 白滝
<調味料> 中華スープの素 醤油 ゴマドレッシング

キューピーのゴマドレッシングが激しくヒット中。
テフロン加工のフライパンで野菜を炒め、肉や白滝などを適当に入れる。
細粒中華スープの元を少し、醤油少し。
肉の赤い部分が無くなるまで炒めたら、器に盛ってゴマドレをかける。
お手軽な上に(゜д゜)ウマー

649 投稿日:03/02/23 22:11 ID:J0yvfmsS
>648
うちも禿ヒット中だよ。ゴマドレ〜
すごいおいしいと思う。
蒸した野菜に掛け捲りだよ。

652 投稿日:03/02/24 22:00 ID:OfKxO959
<種類> 合える
<材料> ヒジキ 大豆 ほうれん草 鶏
<調味料> ゴマドレッシング

>648
同じくヒット中〜
ヒジキと大豆とほうれん草をゴマドレで和えると(゜д゜)ウマーでつよ。
茹でたささ身を投入すると更に(゜д゜)ウママー


779 投稿日:03/04/12 06:59 ID:s6qzlurN
<種類> ミキサーで
<材料> バナナ サラダほうれん草 牛乳 

原稿の追い込み段階に入ると、運動不足や食事が片寄って
貧血になりがちなので、鉄分とカリウムを補えるドリンクを

・バナナ1本とサラダほうれんそう(生食用)1束と
 牛乳1カップ程(適当でよい)+水半カップ(適当)
 をミキサーでガーっとやる
 (甘味が欲しい人はハチミツを加える)

サラダほうれんそうが手に入らない場合は、
小松菜をサッと茹でて代用すれ