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スレッド1より転載

75 投稿日: 01/12/03 04:21 ID:rowQkGHK
<種類> 目玉焼き丼
<材料> ご飯 玉子 ハム

<ポイント> 加熱の前につまようじなどで黄身に小さく穴を開けておくことをおすすめ
       卵は加減を間違えると爆発物になるらしいです

茶碗に盛ったご飯の上に生卵とハムを落としてレンジでチン♪目玉焼き丼の出来上がり!


126 投稿日: 01/12/08 10:11 ID:s14BiOuK
<種類> ピザトースト風
<材料> パン バター トマト ハム チーズ

食パンにバターorマーガリンをタプーリ塗る。

スライスした生トマト、刻んだハムorベーコンをのせ、溶けるチーズを散らす。

トースターで3〜4分チン!!

ピザトースト風で(゜д゜)ウマー


232 投稿日: 01/12/22 00:56 ID:hKFKtA/w
<種類> ベーグルに挟む
<材料> アボカド タマネギ チーズ ハム ベーグル
<調味料> 塩コショウ

適当な大きさに切ったアボカド(熟したもの)
スライスしたタマネギ(水にさらした方がベター)
スライスチーズ
ハム
をベーグルに挟んで食べる。簡単で(゜д゜)ウマー
アボカドとタマネギには軽く塩胡椒を振っておくとヨシ。
(塩気のきついハムなら塩胡椒不要)
ハムの代わりに海老を入れてマヨネーズで味付けでもウマい。
ベーグルがなければ軽くトーストした食パンでもOK。


266 投稿日: 01/12/25 23:07 ID:X6Q7a3Aq
<種類> ハムステーキ
<材料> ハム リンゴ

ハムステーキ!
1センチ厚に切ったハムと、同じく厚切りにした林檎を一緒に焼いてみそ。
林檎はすこし透き通るくらいに焼くのがグゥ。
消化もよくなるし、甘酸っぱさがイケるよ。


440 投稿日: 02/02/04 08:06 ID:P1uqPrW8
<種類> ドリア
<材料> ポタージュ系スープ ご飯 チーズ
<ポイント> マグカップをトースターに入れるのに不安な方は
耐熱容器で。茶碗ででもOKらしいです。

ポタージュ系のカップスープを濃い目に溶いて、
マグカップにごはん一膳分入れて、ぶっかける。
ツナ缶やハムがあれば、ちょっこしのせる(なくてもOK)
スライスチーズのせて、焦げ目付くまでトースターで
焼くと、簡単ドリアが出来上がり(゜д゜)ケッコウマーです。


467 投稿日: 02/02/13 13:20 ID:thYYvuX9
<種類> オーブントースター
<材料> パン バター ハム チーズ 玉子
<調味料> マヨネーズ

461にちょっと似てるかな。フランスパンにバタを塗り塗りして
刻んだハムとチーズをのせ、マヨネーズで周囲に土手を作って
真ん中に卵を落としてオーブントースター逝き。チーン(゜д゜)ウマー


570 投稿日: 02/03/13 00:00 ID:JSqYSKgz
<種類> 玉子焼き丼
<材料> ご飯 ハム 玉子

茶碗一杯のゴハンの上に、ハムと生卵を乗せてレンジで加熱すれば卵焼き丼の出来上がり。


810 投稿日: 02/05/06 08:47 ID:USk3e6wm
<種類> 茹でたもやしに合える
<材料> もやし ハム 
<調味料> 酢醤油 ごま油 豆板醤
<ポイント> ハムを鶏肉に変えたり、パセリやキュウリ足すとちょっとご馳走っぽいかも。
ごま油と豆板醤を粒マスタードに変えても風味変わります。

もやし→茹でる ハム→細切り
好みの味で酢醤油を作る→ごま油と豆板醤を加える
これらを和えるだけ!(゜д゜)ウマー

ハムを鶏肉の茹でたの(裂く)に変えたり、パセリやキュウリ足すと
ちょっとご馳走っぽいかも。
ごま油と豆板醤を粒マスタードに変えても風味変わっていい鴨。


619 投稿日: 02/03/24 23:01 ID:tqK1B0+r
<種類> パンに挟む
<材料> パン 野菜 ハム
<調味料> マーガリン 砂糖

8枚切りのパンにゴテゴテ野菜とハムとかを
挟んで食べるのが好きだー。
厚切りパンはマーガリンたっぷり塗って焼いて、
砂糖をかけてジョリパンにして食べる、(゜д゜)ウマー


804 投稿日: 02/05/06 02:58 ID:NbM1Dz+9
<種類> 刺身のツマのように
<材料> 大根 
<調味料> 醤油 ワサビ

大根は刺身のツマのように細切りにして醤油とワサビで充分ウマー。
レタスはざくざくと細めの短冊切りにしてこれまた短冊切りのハムまたは
裂いた茹で笹身と和えて和風胡麻ドレッシングで簡単サラダでウマー。
本当は体が冷えるからお奨めできないんだけど、生野菜って何でこんなに
美味しいのだろう。

修羅場のときは、お茶漬けもいいよね。
修羅場中には机の上に海苔茶漬けの元とチューブ入りの練りワサビがのってる…
お茶漬けならお湯さえ沸かしておけば2分も有ればできるし。


810 投稿日: 02/05/06 08:47 ID:USk3e6wm
<種類> もやしを茹でてあえる
<材料> もやし ハム
<調味料> 酢醤油 ごま油 豆板醤

もやし→茹でる ハム→細切り
好みの味で酢醤油を作る→ごま油と豆板醤を加える
これらを和えるだけ!(゜д゜)ウマー

ハムを鶏肉の茹でたの(裂く)に変えたり、パセリやキュウリ足すと
ちょっとご馳走っぽいかも。
ごま油と豆板醤を粒マスタードに変えても風味変わっていい鴨。


887 投稿日: 02/05/18 15:34 ID:SbZgPSyn
<種類> 春雨サラダ
<材料> 春雨 キュウリ ハム
<調味料> マヨネーズ 塩コショウ

学校給食に春雨サラダが出てきた記憶があるなー。
茹でた春雨にキュウリとかハム混ぜてマヨネーズで和えたやつ。
塩コショウ効かせて食べるとウマーだよ。


913 投稿日:02/05/26 00:14 ID:d5aoSaeA
<種類> 煮る
<材料> ハム チンゲンサイ 
<調味料> トリガラスープの素 ごま油
<ポイント> ご飯と一緒に煮て雑炊っぽくしてもおいしい

私のお手軽メニュー
チンゲンサイ・ハム(ベーコンでもかにスティックでも)・トリガラスープのもと・
ごま油を一緒に煮るだけ。
ごま油はあるのとないので全然味が違う。

そのままでも、ご飯と一緒に煮て雑炊っぽくしてもおいしい。


スレッドRより転載

14 投稿日: 02/06/28 18:15 ID:QeAIPWpK
<種類> チーズとハムとベーコンと玉子と焼く
<材料> チーズ ハム ベーコン 玉子

とろけるチーズきざんで,ハムとかベーコンとかもちょっと刻んで
といた卵と一緒にして焼く!
ハムだったらちょっと半熟くらいくらいで焼くのやめて…
チーズトローリ,ベーコン(ハム)ウマー.ウマー.ウマーっ.
基本だけどウマー!(゜д゜)ウマー


スレッド2より転載

25 投稿日: 02/06/05 00:48 ID:jj/9xfTC
<種類> 炒める
<材料> もやし 青ネギ ハムかベーコン
<調味料> 塩コショウ カレー粉 ソース 

もやしを塩コショウ(コショウ強め)して油で炒めて、カレー粉とウスターソースで
味付け。ウスターソースは少な目がイイと思う。
ちょっと余裕があったら、これに青ネギをプラス。
もうちょっと余裕があったらハムorベーコンをプラス。


44 投稿日: 02/06/10 22:55 ID:4oSxyYdB
<種類> レンジでチン
<材料> ハム 玉子

耐熱容器にハムを敷き詰め、卵を落としてレンジでチン。
卵の表面が少し白くなったら取り出す。
ハムから滲み出た肉汁と半熟卵が絡み合って
(゜д゜)ウー


89 投稿日: 02/06/25 01:25 ID:3+5T2Z1d
<種類> 甘くないフレンチトースト
<材料> 食パン 牛乳 玉子 ハム チーズ タマネギ ピーマン 
<調味料> 塩コショウ ケチャップ
<ポイント> チーズは最上段に乗せることとパンの耳までしっかりと卵液をしみこませること

あまった食パンで作る、甘くないフレンチトーストがおすすめです。
塩コショウ+牛乳を加えた卵液にパンを浸し、片面だけ焼いたらアルミホイルに
焼いた面を下にして乗せます。
パンの上にハムと蕩けるチーズを乗せて、トースターでチーズがこんがりするまで焼くだけ。
スライスして軽く炒めたタマネギとピーマンを、ハムとチーズの間に入れるとボリュームもアップ。
上から塩を振るか、ケチャップをかけていただきます。
輪切りのトマトを乗せても美味。
コツは、チーズは最上段に乗せること+パンの耳までしっかりと卵液をしみこませること。
パンの耳だけ残っていた場合、卵に浸した耳を並べて焼けば、ちょっと歯ごたえの
あるフレンチトーストになります。

90 名前: 89 投稿日: 02/06/25 01:31 ID:3+5T2Z1d
<種類> 即席パンプディング
<材料> 食パン 牛乳 玉子 ハム チーズ タマネギ ピーマン 
<調味料> 塩コショウ ケチャップ

ちなみにさらに時間を節約したいなら、上の材料を全て一口大に切り、グラタン皿に入れます。
その上から卵液を流し込み、掻き混ぜて卵が具に絡んだら、チーズを乗せて焼きます。
即席パンプディングのできあがり。
味が足りなかったら、塩コショウかケチャップをかけていただきます。


スレッド3より転載

8 投稿日:02/10/05 02:01 ID:G4AHbkB4
<種類> ドリア
<材料> ご飯 ハム コーン 他 チーズ
<調味料> 塩コショウ 醤油

ごはん(コンビニのでも良いよ)を茶碗にあけてー
冷蔵庫にある適当なものを、突っ込む!突っ込む!
ハムとかコーンとかあると素敵。
塩と胡椒と醤油を適当にかけて、
上にとろけるチーズを一枚のせて、電子レンジで1分くらい。
偽ドリアもどきの完成〜
醤油の香りが熱で強まっておいしいよ。

うちにはコレ用に冷凍ミックスベジタブルが常備されてます。
凍ったまま使っても大丈夫。

余裕があるときは、スパゲティのミートソース缶をあけてかけて作ると、
激しく(゜д゜)ウマー


52 投稿日:02/10/17 10:57 ID:vNFp7Oj/
<種類> リゾットもどき
<材料> ご飯 牛乳 バターかチーズ ハムなどベーコン、ツナ缶とかコンビーフやさんまの蒲焼でもOK
<調味料> コンソメ 

残り物の冷ご飯+コンソメ(顆粒)+水+牛乳+バターかチーズ+具。
カンタンにリゾットもどきができますnyo!
具はハムとかベーコンがあればいいけど、ツナ缶とかコンビーフとか
さんまの蒲焼でも意外とウマいっす。意外と何でも合うよ!
具の塩気に応じて塩・胡椒などで適当に味を調えればおっけー。


62 投稿日:02/10/19 03:58 ID:zY2UgsQU
52さんのリゾットもどきをミルク粥と呼んで、風邪ッぴきの時によく食べるよ。
青ネギの小口切りをたくさん入れるのが好きだ…。


57 投稿日:02/10/18 10:10 ID:nhy1loBD
<種類> 蒸し煮
<材料> キャベツ モヤシ ベーコンでもハムでもツナでもコーンでもあさりの水煮缶でも
<調味料> 塩コショウ だしの素 酒

私のオススメはキャベツちぎったやつとモヤシに塩・コショウ・だしの素・酒を
振って鍋に蓋をして蒸し煮にしたヤツ。ベーコンでもハムでもツナでもコーンでも、
あさりの水煮缶でも好きなものを入れるといいかなー。
キャベツから水が出るのでスープみたくなる。安くておいしい。
いっぱい作って、飽きたらトマト味とかカレー味とかアレンジもできるよ。


73 投稿日:02/10/22 14:14 ID:i6SuZlg5
<種類> おつまみに
<材料> チーズ のり ハム 
<ポイント> わさびをぬっても(゜д゜)ウマー

スライスハム、チーズ、のり、スライスハム、チーズ、のり…と
何度か繰り返し重ねたものを、1.5cm角くらいに切り、つまようじを刺して
バラけないようにする。酒のおつまみになります。
途中にわさびを薄くぬってもウマー


271 投稿日:02/12/15 13:49 ID:n13hLxXG
<種類> 煮る
<材料> トマトジュース 冷凍ミックスベジタブル 肉 大豆の水煮 
<調味料> コンソメ

トマトジュースを鍋で火にかけて中に固形コンソメと冷凍のミックスベジタブルを一掴み。
肉類があれば(ハム・ベーコンでも)適当に入れて煮込む。
ちなみに大豆の水煮があれば更に良し。
ちょっと濃い目に煮詰めてパンを浸して食べたりとか。


385 投稿日:03/01/10 23:08 ID:wNN+dEon
<種類> パンに乗せる
<調味料> パン ハーブ バジル バターかマーガリン ハムかベーコン 

トーストの添え物で思いだしたのですが、
ご家庭で気軽に育てられるハーブ、バジルを乗せると(゜д゜)ウマーでつ。
バターやマーガリンを塗った食パンの上に
バジルの葉っぱを適量乗せ、ハムやベーコンを乗せてコンガリ焼くと、
香り豊かなバジルハムトーストの出来上がり(゜д゜)!!

一年草なんで一年間しか採れませんが、やたらと丈夫で元気な植物なんで、
大きめの鉢に、買って来た苗えを移し、水を上げているだけでわさわさと増えてくれます。
わさわさと育ってきたら、上の方の葉っぱから摘んで食卓に使ってください。
肉料理や、サラダに入れると、料理が風味豊かに(゜д゜)ウマー くなりまつ。
胃を元気にし、食欲増進の作用があると言われますので、
ハラシマに弱った体にも美味しいハーブです。
植え時は、5月以降の暖かい時期が狙い目でつ。
マジで便利なので、いい時期になったら常備のために育ててみては如何でしょうか。


435 投稿日:03/01/18 00:20 ID:n3H/EeVb
<種類> ピラフ
<材料> 米 タマネギ ニンジン ピーマン ハム
<調味料> 鶏がらスープ
<ポイント> その後、オムライスにでも変化可能

粉末じゃなくても、スープで炊けばピラフになります。
タマネギ、人参、ピーマン、ハムなどを炒めたのと一緒にして炊くのだ。

なおそれが余って飽きてきたら、フライパンでケチャップと炒めて卵でくるめばオムライスだ!


485 投稿日:03/01/22 22:23 ID:6y0fxUvj
<種類> 食パンに乗せて焼く
<材料> 食パン バター マヨネーズ ハム チーズ

<種類> 食パンに乗せて焼く
<材料> 食パン バター ケチャップ ハム チーズ

<種類> 食パンに乗せて焼く
<材料> 食パン バター マヨネーズ ツナ チーズ

<種類> 食パンに乗せて焼く
<材料> 食パン(ご飯でも) バター マヨネーズ キムチ チーズ

<種類> キムチの素使用法
<材料> キムチの素 雑炊やラーメン 玉子

過去に似たようなのがあったらスマソ。
まず、食パン。
1、バターとマヨネーズを塗って、ハムとチーズをのせてやく。
2、1をマヨネーズじゃなくて、ケチャップにする
3、1、のハムの変わりにツナをのせる。
4、1、のハムの変わりにキムチをのせる。もちろんチーズも。(パンの代わりに
  ご飯でやっても可)

つぎにキムチ。
も○やのキムチの素。雑炊やラーメンに適量入れて、とき卵で仕上げる。
熱々で食べるとほかほかしてきます。雑炊の場合、つゆの素などで下味を
つけないと、ただ辛いだけでこくがないです(><)
卵をいれるとマイルドになるし、栄養価もあがるかと。

あと、私の好みの問題ですが、ナス・大根・にんじん・ベーコン・ピーマン
たまねぎを細かく切ったものは、洋風のリゾット(トマトピューレとコンソメで
味付け、足りなければトマジュースや塩コショウ)でも、上記のキムチ雑炊にでも
よく合います、と思うのですが。ミクベジでもよいかと。


492 投稿日:03/01/23 00:11 ID:v99fjFoU
<種類> スープ
<材料> 乾燥ワカメ ハム
<調味料> コンソメ 
<ポイント> コーンやベーコン、スライスタマネギ、食パンにコーン乗せたり色々と

<種類> ピラフを美味しく
<材料> ピラフ マヨネーズ
<ポイント> 他、ほうれん草のバター炒めにもマヨネーズを

水500ccにコンソメ2個乾燥わかめ+ハムの薄切りで、
ガ○トのセットのスープのような感じになりました。バリエで
コーンやベーコン、スライスたまねぎもよろしいかと。
食パンにコーン乗せるのも、いいですよね。マヨコーン。
ただ、コーンを乗せただけだと、食べてるときにコーンが
こぼれるのでスライスチーズを乗せて、固めるとよいです。

あと、ピラフなどをいためるときに、バターや油の代わりに
大匙1〜2のマヨネーズを使うと、こくがでていいです。
ホーレン草のバター炒めにも、マヨを加えるとちょっといい感じ。


552 投稿日:03/02/04 00:58 ID:Q4W8Ht3l
<種類> トマトミルクリゾットもどき
<材料> トマトジュース ご飯 野菜 ハムかウインナー ミルク 
<調味料> ケチャップ コンソメ 塩コショウ

さっき作った夜食。

鍋で水とトマトジュースとケチャップ(3:6:1くらい)を沸かす。
沸きだしたらコンソメキューブ投入。
その後に水洗いした冷や飯+冷蔵庫内の余り野菜を切って鍋に投入。
ハムかウインナーがあればそれも切って鍋にIN。無くても可。
ひと煮立ちさせたらミルクを少々。塩・コショウで味を整える。

これで「適当トマトミルクリゾットもどき」の出来あがり。
栄養価の程は知らぬが体が温まりますぞ。ほのかな酸味が(゜д゜)ウマー


555 投稿日:03/02/04 10:20 ID:crzi3czR
<種類> 巻きキャベツ
<材料> キャベツ ハム 
<調味料> 味ポン 砂糖 ゴマ油 練り芥子
<ポイント> 巻かなくてもOK

キャベツゆでて、巻き簾に敷いてハムのせてくるくる巻いて・・・
適当な大きさに切って『味ポン+砂糖+ゴマ油+練り辛子』の
ピリッと辛い甘酢タレをかけて食すとウマー!見た目もキレイでつ。

巻くのが面倒なら、キャベツ茹でて刻んで、ハムも刻んで混ぜて
皿にドーン!と盛って、タレをかけてもよし!

冬キャベツなら歯ごたえがタマランが、春キャベツなら甘みがタマラン!
キャベツを茹ですぎないのがポイント。「キュッキュッ」とゆー
歯ごたえがね・・・。


638 投稿日:03/02/21 20:38 ID:95+ApcNz
<種類> フレンチトースト
<材料> フレンチトースト チーズ ハム バター 玉子

フレンチトーストは、砂糖を加えず、
八枚切りのパン二枚使って、とろけるチーズとハムを挟んでバターで焼くのが大好きだ。
卵液にもパンにも調味料は一切加えてないのに、ほんのり甘くて塩味も効いている。
朝型なので、原稿がんがる時は朝食これにしてエネルギー補充。


720 投稿日:03/03/17 23:49 ID:cpRig6wx
<種類> カルボナーラご飯
<材料> ご飯 ハムかベーコン 玉子 牛乳 チーズ
<調味料> コンソメ

少な目の水を煮立てて、そこにコンソメひとつ落とします。
ご飯を入れて、すっかりスープを吸うまでぐつぐつ。
水気がなくなってきたら、みじん切りにしたハムかベーコン、
卵一個を牛乳で溶いたものを入れてさっと混ぜ、さらにそこに
とろけるチーズを好きなだけ投入。チーズが溶けたらできあがり。
メシでカルボナーラです。
卵をぶっこんだ後、火を通しすぎると
ぼそぼそになってしまうので注意。


792 投稿日:03/04/14 03:10 ID:XacDXUST
<種類> サラダ
<材料> もやし ハム 油揚げ かいわれ ブロッコリーの芽 そばの芽
<調味料> 塩 味の素 

安サラダです。野菜を食べましょー。
●もやし(一袋) ゆでる
●ハム(適量) 千切りにする
●油揚げ(一枚) 魚焼きグリルなどで軽く焼き、短冊切り
●かいわれ、ブロッコリーの芽、そばの芽とかそのへん(1パック)
 根元を切り落としておく←緑色が欲しいだけなので、他の野菜で代用可

以上をわさわさ混ぜて、塩と味の素で軽く味つけるのみ。
ハムと油揚げがあれば、もやし+かいわれで100円弱のサラダです。


923 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。 投稿日:03/05/26 16:43 ID:orXuQIoh
<種類> 炒める
<材料> レタス 豚 ハム

>922
豚肉やハムと一緒にいためてウマー!
味付けはお好みで。
レタスは生でというイメージが有ると思うけど
炒めてもシャキシャキしててウマーです。
炒めると量が減るのでいっぱい食べられます。
むしろ私は炒めた方が好き。


924 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。 投稿日:03/05/26 17:27 ID:xnVA1UqI
<種類> スープ
<材料> レタス ハム 春雨
<調味料> 中華スープ

中華スープに入れるのもよいよ>レタス
ハムと春雨を適量中華スープで煮て、
短冊状に切ったレタスを最後に散らす
歯ごたえ命なので、煮すぎないようにね〜


933 名前:名無しさん@どーでもいいことだが。 投稿日:03/05/27 14:16 ID:APIdaMcN
<種類> 茹でる
<材料> いんげん 春雨 ハム 
<調味料> ごま油 オイスターソース

>931
中華ですまんが、きょうの料理に載っていたののアレンジ。
いんげんは一口大の長さに切って、ごま油ちょっとを入れた湯で茹でる。
戻した春雨(同量)を皿にのせ、いんげんをのせ、刻んだハムちょっとを
のせ、オイスターソースをぐる〜とかける。(゜д゜)ウマー
オイスターソースは必ずしも火を通す必要はないんだそうな。


239 :03/07/21 16:02 ID:vPRVJkyy
<種類> サンドイッチ
<材料> ハム キュウリ トマト レタス ごまパン
<調味料> カラシマヨネーズ

サンドイッチ。
ハムときゅうりとトマトとレタスをからしマヨネーズ塗った
ごまパンに挟んで野菜たっぷり(゜д゜)ウマー