スレッド４より転載
12 ：03/06/01 01:22 ID:XS2Z42sv
＜種類＞ ご飯に乗せて
＜材料＞ シラス 大根 のり ご飯
＜調味料＞ 醤油
＜ポイント＞ かつぶしもいけるかも
料理でもなんでもないけど、シラスと大根おろしをご飯に乗っけて、
醤油をかけて、もみのりをかけてまぜまぜして食べる。
ウママママママママ−
かつぶしも合うなきっと。
13 ：03/06/01 02:49 ID:9cKL7sZI
＜種類＞ 茶粥
＜材料＞ ご飯
＜調味料＞ ほうじ茶 塩 醤油
冷や飯をおかゆにして煮えたところにティーバッグのほうじ茶をポン。
塩と醤油少々入れて偽茶粥の出来上がり。
おなかと体脂肪に優しい、修羅場の友でつ。
17 ：03/06/01 12:13 ID:SNq7HmSA
＜種類＞ 中華粥
＜材料＞ マグロの血合い肉 米 ネギ 生姜
鉄分の補給であれば、例えばマグロの血合い肉はどうですか?
生臭いけどレバーよりは食べやすいし、材料の冷凍も利く。
食べ方は焼肉のたれにつけてフライパンで焼いたり,そのまま米
と煮て(ネギ、生姜等で臭い消し）中華粥にしたり,塩焼きにしたりと
いろいろ。
貧血によい(私はこれで直った）し値段も安い(魚屋さんなどで捨
て値で手に入る）。
28 ：03/06/02 01:42 ID:rjbuFWH9
＜種類＞ きな粉利用法
＜材料＞ きな粉 砂糖 ご飯
>>25
少々砂糖を混ぜてゴハンにかけて食う。←きな粉餅じゃなくてただのきな粉ゴハン。
45 ：03/06/04 03:31 ID:ns0Yfte0
＜種類＞ ご飯の上に乗せてお湯をそそぐ
＜材料＞ 野菜炒め ご飯
野菜炒め用にカット済みのを濃い目に味付けして炒めた後、
ゴハンの上にのせてちょっとだけお湯をそそげば栄養あるし、手軽だし美味いぞ。
ゴハン炊いてあれば１０分以内にできまつよ。
47 ：03/06/04 21:24 ID:KAeYMqkq
＜種類＞ キムチの玉子とじ
＜材料＞ キムチ 玉子 ご飯
＜調味料＞ ごま油
最近のハマりもの、キムチの卵とじ。
ごま油で軽く炒めたキムチを卵でとじて御飯の上に。
これに味噌汁付けて（゜д゜）ウマー
70 ：03/06/09 11:26 ID:+YPwk1cU
遅レスですが、
>47
キムチの卵とじやってみますた。（゜д゜）ウマー!!
キムチの魅力にハマってしまい、この夏はバテ知らず？かも・・・。ありがd！
81 ：03/06/11 21:23 ID:WTLCxSVs
＜種類＞ 麦茶ご飯
＜材料＞ 麦茶 ご飯
喪前ら騙されたと思って麦茶でご飯を炊いてみてください。
香ばしくてウマー
82 ：03/06/11 21:33 ID:TCWkLwoJ
>81
水のかわりに麦茶を使うってことだよね？
具はなにも入れなくていいの？
84 ：03/06/11 21:42 ID:CYaPvqP8
>>81
茶飯みたいなカンジ？
普通に水出しの麦茶でもOK？
お鍋で試しに1合だけ炊いてみるかなー。
86 ：81 ：03/06/12 00:42 ID:ADNcomqd
>81
その通り。いつもの水と同じ分量でオケー
私の場合は具は入れなかったけど、十分いける。
>84
茶飯は食べたことが無いので何ともいえないけど、水出しでオケー
93 ：03/06/12 16:44 ID:cHY0GCuQ
＜種類＞ トマトご飯
＜材料＞ ベーコン ニンニク トマト キューリ タマネギ ご飯
＜調味料＞ 赤ワイン 青じそ オリーブ油 塩コショウ
>>88
『キッチンの達人』って漫画で見た「トマトご飯」はどうかな。
材料は、細切りベーコン150g・ニンニク１かけ（みじん）
ざく切りトマト２個分・薄い輪切りのキューリ１本分
赤ワイン大さじ１。
あと、千切り青じそ4〜5枚分（あれば）・玉葱薄切り半個
ご飯を茶碗に２杯弱・オリーブ油（サラダ油可）大さじ２
塩胡椒適量。
フライパンにベーコン入れて弱火で炒め、油が出てきたら
ニンニク投入。焦がさないよう炒めて中火にし、ベーコンが
カリッとしたらキュウリ入れて更に炒める。キュウリに
火が通ったところでトマト投入、ワイン振って弱火で10分
煮て水気を飛ばす。
別の鍋を熱し、オリーブ油入れて中火で玉葱に薄く色が
つくまで炒める。そこにご飯を入れて適当に炒めて塩胡椒、
青じそを入れて一混ぜし終了。
炒めご飯を皿に盛って、作っておいたトマトソースを
カレーのようにかけて完成。
材料さえ揃ってれば意外と短時間で出来てウマーでした。
ちなみに上記は２人前のレシピです。
104 ：03/06/12 23:41 ID:hG3WAQzL
＜種類＞ 炒飯
＜材料＞ レタス 玉子 シラス ご飯
＜調味料＞ 粉末ガラスープ 塩コショウ 醤油
うちはレタスは炒飯にいれるよ。
具はレタス、卵、シラスの３品。
味付けは粉末ガラスープと塩コショウで、最後に鍋はだから醤油を一回しで香ばしく仕上がる。
因にレタスは最後に入れて炒めるとシャキシャキ感がでて（゜д゜）ウマーでつ。
109 ：03/06/14 08:50 ID:QlyHyPEE
＜種類＞ 蒲焼丼
＜材料＞ ご飯 さんまの缶詰
どんぶりのご飯に、１００円でってる缶詰「さんま（いわし）蒲焼き」を乗せて
「試製蒲焼き丼」を作ってます。安い、早い、美味いとオススメ！
126 ：03/06/18 23:43 ID:4usVmGCw
＜種類＞ 丼
＜材料＞ 挽肉 万能ネギ キムチ 玉子 牛乳 ご飯
＜調味料＞ 味噌 醤油
こないだ作ったどんぶり。
ひき肉を味噌で炒める。
万能ネギ、キムチをとき卵と混ぜる。醤油と牛乳を小量投入。
ひき肉を炒めたままのフライパンにとき卵を投入。
半熟になるくらいまで適当に混ぜ混ぜ。
どんぶりご飯の上に投下。
牛乳は卵をふわっとさせたいだけだったのでほんの一口です。
ごちゃっとした出来だけど結構美味しかったよ。
分量、味付け、炒め具合全て適当です。
131 ：03/06/21 20:37 ID:i6Ejns39
＜種類＞ 丼
＜材料＞ 豚挽き肉 ニンニクの芽 ご飯 温泉玉子 ゴマ
＜調味料＞ 醤油 ラー油
自分もこんなの作ってみた。
豚ひき肉とニンニクの芽の小口切りを醤油味(ショウガも少々)で炒めて
どんぶりの御飯にのせる。
さらに温泉卵を乗せて、最後ラー油を回しかけてゴマかけてドゾー。
ひき肉の味付けを濃いめにして、お好みで酢をかけると夏場には中々良いです。
162 ：03/07/02 18:18 ID:z7NDgrpr
＜種類＞ ポテチ茶漬け
＜材料＞ のり塩ポテチ ご飯 お茶 もみのり
＜ポイント＞ サラダにも
のり塩のポテトチップス
袋の上から麺棒で粉々にしてふりかけにしてみますた。
そのままご飯にかけるのもなかなか良いのですが
お薦めはお茶漬けでつ。
ふりかけで使う半分の量を冷やご飯に振りかけて
熱いお茶をかけ、そのあともう半分をかける。
ボリュームが欲しいならさらにもみのりを載せる。
お手軽（゜д゜）ウマー。
ポテチふりかけは他にもサラダなどに使えまつ。
マヨネーズで和えてサラダ菜を敷いた皿に盛るだけ。
ポテチがパリパリしているウチにサラダ菜で巻いていただきまつ。
なかなかヘルシーで（゜д゜）ウマー。
222 ：03/07/17 08:47 ID:cI8Q3snL
＜種類＞ 簡単リゾット
＜材料＞ ご飯 ポタージュスープ 粉チーズ
風邪を引いて寝込んでる時に友人が作ってくれた。
簡単リゾットはとても旨かったyo.
冷やご飯に濃いめに作ったポタージュスープ（粉末のスープで良い）を
ぶっかけ、粉チーズをかけてレンジで２、３分。
残り物の野菜を入れてもウマー！
223 ：03/07/17 17:05 ID:9R/iKaZ0
>222
あ、それ私も小腹が空いたときに良く作るよ。
ポタージュの代わりにトマト味のとか、卵スープでおじや風にしてもウマー。
225 ：03/07/18 00:28 ID:k7AQTWFk
>222
ジックリコトコトのスープ(・∀・)イイ！ですよー。
きのこタプーリ入ったのとかクラムチャウダーも（゜д゜）ウマー
228 ：03/07/18 21:49 ID:5DplxJqb
＜種類＞ 夏バテ予防食
＜材料＞ トロロ 納豆 ご飯
精力、つうか夏バテ予防食。
トロロ WITH 納豆 ON 白飯。
トロロは消化吸収を助ける酵素が入ってるんで
かなりの完全食だと思われ
すって混ぜて乗せるだけ〜っす