住所：東京都新宿区百人町1-20-3 MAP
営業時間：11：00-翌1：00
無休
カウンターには白・黒コショウ、唐辛子。レンゲあり。
2009.5.8（FRI)
13：30頃到着。
先客6人。
店内はメタリックのL字カウンターのみ。８席。
厨房には男性一人。
ショップカードをみると近年一気に増えた大もここで11件目。
まだまだ増えそうである。
らーめん にんにく ￥600
あまりブレのない大だが、これだけ店舗が増えると作る人によって若干の違いを感じる。
この日のスープは程よく豚の獣臭が漂い、全体的に香ばしさを感じた。
醤油ダレも若干濃い目に感じた。
麺はゴワゴワとした中太麺。
店内には紙エプロンが用意されていた。
オフィス街らしく、紙エプロンをしてラーメンを啜る年配のサラリーマンが微笑ましかった。
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