住所：東京都渋谷区代々木1-32-12 パリスビル 2F MAP
最寄り駅：JR山手線・総武線代々木駅
営業時間：11:00〜売り切れまで
定休日：日・祝
テーブルにはコショウ、唐辛子。
2009.5.1（FRI)
開店してすぐの11：10頃到着。
すでに先客一人。
店内はカウンター５席にまるいテーブル席が３つ。
おしゃれな店内でラーメン屋というよりはダイニングバーのような造り。
店の奥は広い喫煙スペースになっている。
黒板にこれまたダイニングバーのようなメニューが書かれている。
営業時間が11:00〜売り切れまでとなっているので、夜は違う形態の店になるのかな。
ラーメン￥800
にんにくは何も言わなくてもデフォで入ってきた。
スープはトロトロに乳化した豚骨スープでかなりの濃度。
醤油ダレは控えめ、、、、というより塩味に近い。
醤油ダレを濃い目に入れれば品川、、、、、というより用心棒にそっくりになりそうだ。
豚は八角の香りがほどよく効いている。
麺はおなじみのゴワゴワ麺。
看板をみても まぜそばがメインの店なのでラーメンはあまり期待していなかったのだが、爆乳ドロドロスープには良い意味で予想を裏切られた。
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