ぽっぽっ屋水道橋
住所:東京都千代田区三崎町2-21-11 MAP
最寄り駅: JR総武線・都営三田線 水道橋駅
営業時間 :11:00〜15:00 17:30〜21:00 11:00〜15:00(土)
定休日:日・祝
メニュー: らーめん 680円 つけらーめん 750円 油めん 750円 大盛 100円 チャーシュー 150円
メンマ 100円 味付けたまご 100円 生たまご 50円 ビール 350円
07年7月5日開店
カウンターには白・黒コショウ、唐辛子、酢。
2007.9.22(SAT)
11:10到着。
先客2人。
その後お客さんが続々と入ってくる。
L字のカウンターのみ8席。
本店とほぼ同じ作り。
厨房に男性2人。客席側に女性が一人。
これも本店と同じ構成だ。
らーめん ¥680
価格が本店より30円高い。
その分麺の量が若干多目と言う事だが、当然二郎と比べればたいした量ではない。
野菜はキャベツは少しでほとんどモヤシ。
玉ねぎもノーコールだとわずか。
スープは本店よりは甘さが抑え目に感じた。
その分スープのコクと旨味が醤油だれと合わさり前面に出ていた。
チャーシューはかなり薄め。
柔らかい仕上がりでうまい。
麺は本店より若干細めに感じたが、ぽっぽっ屋らしいゴリゴリとした食感は同じ。
ぽっぽっ屋らしいブレのない一杯だった。
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