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マンモスラーメン ポクポクポクチン 2007.4閉店
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町 1-2-6 MAP
最寄り駅:東急東横線日吉駅
営業時間:12:00-23:00
定休日:日



カウンターにはコショウ、醤油漬けにんにく、唐辛子。レンゲあり。

2006・11・22(WED)

15:00頃到着。
店の入り口外側に券売機。
券売機はメニュー番号を打ち込むタイプ。
 

メニューは変わったネーミングで面白い。
 

入り口の黒板には煮干新味と書かれている。


店内に入ると確かに煮干の香りがする。
店内はカウンターのみ10席。
近くの大学生で賑わっている。

壁中にマンモスのイラスト入りのPOP等が貼られている。
ワイルドなタッチだがかなりの画力だ。
プロの人が描いてるのかな。


ポクポク友達恋人(ラーメン+味付玉子+メンマ) ¥880

前ロットの学生達は
「にんにく入れますか?」
「野菜ましで!」
等のやりとりがあったが僕の場合は何も聞かれずに出てきた。
メニューによって違いがあるのかな。それともたまたまか。

スープはマイルドな豚骨醤油。
特に煮干の香りは感じなかった。

麺は滑らかな食感で縮れのない平たい太麺。
コシが強く食べ応えがある。
最近の凛に少し似てるかな。

野菜にはキクラゲが入っている。
シャキシャキ感が増していい。
ぽっぽっ屋のように大きいままよりこの方がいいかもしれない。
野菜の上には刻んだ玉ねぎが乗っている。


大き目のメンマはコリコリとした食感で上質なもの。
量も十分でメンマ好きの僕としてはかなりのヒット。


程よい味の付いた玉子は黄身が丁度良い半熟。


豚は若干崩れかかったもの。


後半はカウンターの醤油漬けにんにくを入れていただく。
香りはそれほど強くない。


食べ終わるとドンブリの下からマンモスの絵が出てくる。


二郎にインスパイアされながらもオリジナル性があり楽しめた。
細やかで丁重な接客も良かった。

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