塩らーめん あいうえお 水曜限定 メニュー終了 住所:東京都目黒区目黒3-7 MAP 最寄り駅:目黒・中目黒 営業時間:12:00-15:00 18:00-24:00 定休日:火 メニュー:塩らーめん500 こども塩らーめん300 塩バター600 チャーシューめん750 スペシャルめん850 三郎ラーメン(水曜夜限定)800 四郎ラーメン(木曜夜限定) ニンニクヤサイ 800 カウンターにはコショウ。レンゲあり。紙コップが置かれており水はセルフ、店内左奥のミネラルウォターのタンクかカウンターのポットを利用。 2006・3・23(THU) 閉店の情報があったので「のすた」の帰りによってみたが↓こんな看板が。 2005・7・20(WED) 二郎目黒店を中目黒方面を進んだ所にある「あいうえお」へ。 ここの店主は二郎目黒店のファンらしく目黒店が休みの水曜の夜限定で二郎風のラーメン「三郎ラーメン」をだしている。 もちろん新橋の「らーめん さぶ郎」とは関係ない。 20:30頃到着。 先客0。 店頭に店主らしき人がいたので 「三郎らーめんやってますか?」 と聞くとやってるとのことなので奥の店内へ。 プレハブの店舗はカウンター4席のみ。 椅子に座るとすぐに 「何で知って来たんですか〜?」 と聞かれる。 各blogで知ったこと、僕自身もHPをやってることを告げる。 親しみやすい店主でいろいろと会話が弾む。 ちなみに店主自身はほとんどネットをやらないそうだ。 店頭のテラスでは沖縄料理をメインとしたバーをやっているそうで、ラーメン屋としての営業は0:00までだがバーの営業は3:00までやっているそ うだ。 店主とは別にバーの方を担当してるらしき男性が一人居た。 三郎ラーメン800 トッピングコールは無しで初めからにんにくが乗せられて出てきた。 まずはスープ。 これが強烈にしょっぱい。 新代田よりしょっぱい。 二郎のしょっぱさは大量の醤油によるカラさだが、これは大量の塩による直接的なしょっぱさであろう。 さすが塩らーめんがメインのお店だ。 たしかに企画モノとして二郎風をやるなら中途半端よりこれくらい思い切りがいい方が食べていて面白い。 もちろん完飲は僕には無理。 豚は厚みのある四角いばら肉が5枚。 こちらは醤油の味ががっつり染みていてこれまたしょっぱい。 麺は四角い中太麺でプリプリとしている。二郎っぽさは感じなかった。 野菜はシャキシャキとした茹で上がり。 全体的にそれほど二郎度は高くなかったが店主のトークも手伝いかなり楽しめた。 木曜の夜限定で三郎ラーメンの塩バージョン「四郎ラーメン」もやっているそうだ。 TOP |