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ラーメン神田店 

住所:中央区日本橋本石町4-4-17 MAP
最寄駅:JR 神田駅
営業時間:11:00-14:30 17:00-20:30 土曜11:00-14:00
定休:日・祝
 
カウンターにはコショウ、唐辛子。レンゲ有り。

2004・11・1
看板から二郎がはずれる。

2004・8・23(MON)
18:15分頃到着。先客3人。
食券を出し3分程経つと「トッピングはどうしますか?」と聞かれる。もちろんまだ出来上がってはいない。このかなり早いタイミングでの「トッピング
聞き」、ぼ〜っとしてると不意打ちをくらってしまう。

普通盛 ニンニクアブラ¥700

麺は四角く細い。茹で上がり普通。
野菜は99%もやし。
スープの表面には細かい背脂がびっしりと覆う。スープはマイルドで後味はほんのり甘め。
豚は普通のチャーシューが2枚。
いわゆるフーズの味。
フーズ系の他の店舗同様、二郎というよりはホープ軒に近いような・・・

2003・8・6
昼前に到着。既にサラリーマンの行列ができてる。
店の入り口の横にクーラーの室外機があり、ゴーゴーと熱風が吹き出ていいて夏場はキツイ。
ラーメンを食べるまえから汗をかいてしまう。

普通盛¥700

場所柄なのかもしれないがやっぱり二郎としては高い。
テーブルには白コショウ、唐辛子、レンゲ。
四角い麺はさほど太くはないが歯ごたえがありうまかった。
スープは少しカラメかな?
でもまわりのサラリーマンはカラメコールしてる人が多く、さらにコショウをバンバンふっていた。
建築業の昼飯ならいいけどあきらかにデスクワークで運動不足体型のお父さんたち、高血圧になりそう。。
二郎好きに大きなお世話ですが・・・・・

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